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프리한19 편의점 음식으로 파인 다이닝 요리를 19, 재료와 레시피 총정리

tvN 프리한19 방송 리뷰 

 

2026년 4월 7일 월요일 밤 9시 50분, 전현무와 오상진, 한석준의 <프리한19> 514회 방송에서는 편의점 음식으로 파인 다이닝 요리를 19 편이 방영됩니다. 

 

 

19위 편의점 음식으로 재현한 강원도의 맛, 장칼국수 재현 방법

- 재료: 멸치 칼국수 라면 + 붉닭볶음면 

- 장칼국수 레시피

• 2개의 라면 사리 끓이기
• 멸치 수프와 불닭 소스 투입
• 달걀 풀어 1분 추가 조리

 

18위 피그닉 필수템, 초간단 파인 다이닝 일식 초밥 세트

- 재료: 냉동복음밥 (취향에 따라 골라도 됨, 방송에서는 김치 볶음밥), 참치 계란구이, 

• 달걀초밥 레시피
  • 냉동 볶음밥 전자레인지에 돌리기
  • 작게 뭉친 밥 위에 달걀구이와 김을 둘러 올리기
• 유부초밥 레시피
  • 한입 사각 유부초밥 밀키트 또는 유부
  • 냉동볶음밥, 참치, 옥수수콘, 게맛살 
  • 냉동볶음밥을 녹여 볶기
  • 유부에 밥을 넣고, 참치 또는 옥수수콘, 게맛살 등을 올려 만들기

 

 

17위 카페 인기 디저트 100% 복불 레시피

전현무가 작정하고 훔쳐 온 유명 카페 비밀 레시피, T카페 시그니처 메뉴, 쿠키 앤드 크림 케이크, 편의점 재료로 만드는 럭셔리 디저트

 

- 재료: 오레오 과자, 크림치즈, 생크림

- 레시피: T카페 복불 레시피 (디저트)

• 오레와 과자와 크림 분리
• 특제크림 만들기: 오레오 크림과 크림치즈, 생크림을 한 그릇에 섞고 거품기로 잘 섞어주기, 꾸덕한 제형이 나올 때까지 섞어주기. 
• 넓은 그릇에 과자, 크림 순으로 세 번 반복해서 쌓기 (과자 > 크림 > 과자 > 크림 > 과자 > 크림)
• 마지막으로 위에 과자 부시거나 반으로 잘라 과자 토핑으로 위에 올려주기
• 뚜껑을 덮거나 랩으로 덮은 후 냉장고에 넣고 1시간 기다리기 (과자가 부드러워지는 단계)

 

 

16위 한정식 부럽지 않은 3종 세트의 품격 - 김치전, 육전, 잡채전

편의점 표 전 3종 세트

 

- 김치전 레시피

- 재료: 김치볶음밥 맛 삼각김밥, 기름

• 삼각김밥의 김을 제거
• 밥과 날달걀을 섞어 반죽 제조
• 달군 프라이팬에 기름 두르고 조금씩 나눠 구우면 완성

 

- 육전 레시피
- 재료: 슬라이스 편육, 부침가루, 달걀

• 편의점표 편육에 부침가루 + 달걀물 묻혀 구우면 끝

 

- 잡채전 레시피
- 재료: 컵 잡채

• 컵 잡채를 조리법에 따라 조리한 뒤, 먹기 좋게 가위로 잘라주기
• 달걀의 흰자와 부침가루를 넣어서 섞기
• 달군 프라이팬에 기름을 두르고, 얇게 부치기
• 접시에 잡채전 올리고, 달걀 노른자 올려 완성

 

 

15위 입맛 확 살리는 별미! 초계냉우동!

- 초계냉우동 레시피

- 재료: 생생 우동 컵라면, 닭가슴살, 샐러드, 반숙란(옵션)

• 우동 컵라면의 면 익히기
• 찬물에 헹궈서 식히기
• 우동소스에 찬물 섞은 뒤 찢은 닭가슴살 올리기
• 샐러드의 채소 올리기
• 식초와 겨자 넣기
• 편의점에 파는 반숙란을 반으로 잘라 올리면 완성도가 더 높음

 

 

14위 5분 완성! 누들라면 찜닭!

- 누들라면 찜닭 레시피

- 재료: 매콤찜닭맛 누들라면, 닭가슴살, 팩 감자

• 누들라면(누들, 소스, 프레이크)을 냄비에 끓이고, 닭가슴살 찢어 넣기
• 팩 감자를 전자레인지에 데워 넣기

 

 

13위 편의점 꿀조합으로 부활시킨 그 맛! 

출시 직후 인기 폭발, 베스킨라벤스31의 초코나무, 녹차와 초코의 만남 하지만 단종

- 라라나무숲 레시피

-재료: 라라스위트 말차, 초콜릿 맛 아이스크림, 몰티저스 초코볼

• 아이스크림을 실온에 3~5분 뒀다가 숟가락으로 무한반복 저으면 젤라또처럼 쫀득한 아이스크림이 됩니다.
• 말차와 초코 두 가지 맛을 섞으면 90% 완성
• 톡톡 터지는 몰티저스 초코볼을 아낌없이 투하한 후 스쿱으로 뜨면 비주얼 완성

 

 

12위 할매니얼 간식의 품격 있는 변신! - 럭셔리 디저트

- 재료: 손약과, 밤양갱, 비락식혜, 서울우유 우유크림커스테라

• 카스텔라의 빵과 생크림 분리
• 생크림에 약과를 부순 후 섞어주기 > 특제 약과 크림
• 디저트 컵에 카스텔라 빵을 깔고 > 식혜로 살짝 적셔주기
• 그 위에 약과 크림으로 층 쌓기 (빵 > 식혜 > 크림 반복)
• 카스텔라 빵가루를 곱게 갈아서 위에 뿌려주면 토핑 완료
• 밤양갱과 우유를 곱게 갈아주면 밤양갱라떼 완성

 

11위 요즘 뜨는 MZ 중식 코스 나왔습니다. - 글로벌 파인 다이닝

 

- 꿔바로우 레시피

- 재료: 라이스페이퍼, 닭가슴살

• 라이스페이러를 물에 적셔 펼친다
• 닭가슴살을 적당한 크기로 자른 후, 라이스페이퍼에 올려 말아준다.
• 달군 프라이팬에 기름을 많이 드루고, 중약불에서 노릇노릇하게 굽기 
• 초간단 꿔바로우 소스: 간장 5큰술, 식초 4큰술, 알롤로스 5큰술, 양파 약간, 당근 약간, 전분 1~2큰술
• 그릇에 소스 재료 넣고 전자레인지에서 1분 돌리면 소스 완성
• 찍먹 부먹 모두 가능

 

- 마라샹궈 레시피

- 편의점 재료: 컵 누들라면 마라탕 맛

• 달군 프라이팬에 기름을 두르고 고기, 청경채, 버섯 등 기본 재료 볶기
• 면과 소스 추가 후 볶아주기 
• 두부면을 넣어 함께 볶기
• 고룻가루 또는 굴소스 한 큰술 추가하면 더욱 마라샹궈 맛

 

 

10위 명품 디저트도 울고 갈 편의점표 고급 디저트

- 파베초콜릿 레시피 (귀족들의 디저트, 고이*, 로이*)

- 편의점 재료: 초코파이, 

• 초코파이에 우유 살짝 넣어, 전자레인지에 1분 돌리기
• 녹은 초코파이를 반죽하듯 섞기
• 사각 틀에 넣어 랩으로 모양 잡아주기
• 냉장고에 넣고 약 1시간 냉장 보관
• 꺼내서 파벳초콜릿 크기로 자르기
• 코코아 가루 또는 말차 가루 뿌리면 완성

 

9위 대전행 기차표 취소? 편의점표 딸기 폭탄!

대전의 자랑 성심당, 가장 먼저 떠오르는 시그니처 메뉴, 딸기 폭탄 케이크

- 딸기 폭탄 케이크 레시피

- 편의점 재료: 정통 보름달(둥근달빵), 우유 크림 빵

• 빵 2개를 반으로 잘라 각각 시트 분리
• 우유 크림 빵에서 크림만 꺼내기
• 빵위에 크림 바르고, 슬라이스 딸기 올리기, 빵 올리고, 크림 다시 바르고, 슬라이스 딸기 올리기를 반복
• 빵 옆면과 윗면에 크림 전체적으로 바르기
• 가장 위에 딸기 올리고 슈가파우더 뿌려서 완성

 

8위 고른 램지 뺨칠(?) 꽁치 파스타

- 꽁치 파스타 레시피

- 편의점 재료: 꽁치 통조림

• 올리브 오일에 파와 마늘을 볶아준다.
• 기름 뺀 꽁치를 넣어 한 번 더 볶아준다.
• 삶은 파스타 면 넣어 감칠맛 입히기 

 

7위 강원도 별미, 편의점에서 복제하는 방법?!

- 메밀김밥 레시피

- 재료: 메밀라면

• 메밀라면 면을 4분 30초 삶아서 익히고 찬물에 헹구고, 차갑게 식혀 물기 제거
• 라면에 동봉된 수프 활용
• 수프와 들기름을 1:1 비율로 면에 넣고 버무리기
• 김밥 토핑용 두툼한 달걀말이 준비
• 김 위에 메밀면 얇게 깔고 단무지와 오이, 채썬 어묵, 마요네즈 등을 올려 돌돌 말아주기
  • 닭가슴살이나 크래미 등 다이어트 식단으로도 변주 가능
  • 돈가스와 마요네즈를 넣어 만들기도 가능
• 들기름 코팅으로 마무리

 

6위 내가 바로 방구석 파티시에

- 몽블랑 레시피

- 재료: 카스타드 빵, 가공밤, 팥양갱, 밤양갱

• 팥양갱과 밤양갱을 전자레인지 1분 녹이고 섞기
• 카스타드 빵 위에 팥밤 페이스트와 밤 추가
• 생크림을 덮기
• 남은 재료 섞어 짤주머니에 넣어 위에 산처럼 쌓아주면 됨
• 밤 하나 올리고, 슈가파우더 뿌리면 완성

 

5위 편의점 음식으로 유명 치밥 재현?! (지코비)

- 편코바 레시피

- 재료: 즉석밥(햇반), 냉동 닭꼬치

• 즉석밥을 데우고 밥 위에 데운 닭꼬치 잘라서 올려주기
• 떡 사리 추가
• 양배추, 양파, 김가루 등을 취향껏 넣어서 먹어 도 됨

 

 

4위 흑백요리사급 비주얼! 달걀꽃만두

- 한식 버전 눈꽃 만두, 달걀꽃만두 레시피

- 재료: 만두, 달걀

• 프라이팬에 만두를 둥글게 올리고 물을 넣은 뒤 뚜껑 덮기
• 만두를 촉촉한 상태에서 4~5분 정도 익히기
• 적당히 익으면 기름을 두르기
• 다진 대파, 홍고추를 섞은 달걀물을 부어 구우면 완성

 

 

3위 방구석 태국 여행! 라면팟타이 레시피

- 재료: 신라면

• 신라면을 1분 덜 삶아 꼬들하게 면 익히기 (수프는 넣지 않아요.)
• 달군 프라이팬에 기름 두르고 달걀물을 풀어 스크램블 만들기 
• 달군 프라이팬에 기름을 두르고 다진 마늘을 볶아 마늘 향 입히기 
• 팟타이 소스를 넣어서 볶는다. 
• 팟타이 소스 레시피 = 굴소스 1/2큰술, 설탕 1큰술, 식초 1큰술, 다진 마늘 약간, 라면 수프 1/2
• 숙주 & 스크램블넣어 센불에 30초 볶아주기
• 불을 끈 다음 땅콩버터 반 스푼 넣어서 비비기
• 달군 팬에 기름 얇게 두르고 달걀 풀어 얇게 편 다음 팟타이를 얹은 뒤 달걀 이불 말아 올리기
• 파슬리 가루 뿌리기 

 

2위 냉동 만두로 재현하는 마성의 오코노미야키

- 만두 오코노미야키 레시피

- 재료: 냉동만두 

• 실온에서 녹인 냉동 만두를 볼에 담아 가위로 잘게 다진다.
• 채썬 대파와 청양 고추 넣어 반죽 맛 업그레이드 
• 양배추, 버섯, 튀김가루, 전분, 달걀 넣고 반죽 만들기 (새우나 오징어 등 해산물도 넣어도 좋음)
• 쫄깃한 식감 살려줄 피자치즈 추가
• 달군 프라이팬에 기름 두르고 반죽 올려서 노릇하게 약불로 굽기
• 스테이크소스 또는 돈가스 소스, 마요네즈를 얇게 뿌려주기

 

1위 생크림빵만 있으면 우리 집이 이탈리아 레스토랑? 

- 파네 레시피

- 재료: y사 우유생크림빵, 너구리라면 (컵라면), 직꾸닭 꼬치, 우유, 치즈 수프 가루

• 너구리컵라면에 우유를 넣어 전자레인지 4분조리 (컵라면에는 면만 넣기, 수프 안넣음)
• 수프 가루와 꼬치 투입, 전자레인지 30초 추가 조리
• 생크림 빵의 윗부분은 잘라내고 생크림빵의 크림 제거 
• 아랫부분의 빵이 파네의 접시 역할을 하게 파주기, 구멍이 나면 안됨
• 빵 그릇에 조리한 면 투하해서 마무리

 

 

※ 이미지 출처: 프리한19 방송

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