한국기행 제로 스트레스로 살아볼까? 군산 매운잡채 파는 곳 가게 이름 위치 어디? 군산식매운잡채 빨간잡채

EBS 한국기행 제로 스트레스로 살아볼까?

군산 매운잡채 파는 곳 가게 이름 위치 어디?

50년 전통 군산 매운잡채

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2026년 6월 9일 화요일 밤 9시 35분 

한국기행 860편 제로 스트레스로 살아볼까?

전라북도 군산 편이 방영됩니다. 

 

 

오랜 항구의 역사만큼

다채로운 음식 문화를 품은 전북 군산.

이곳에는 시민들의 속을 화끈하게

달래온 추억의 음식, ‘매운잡채’가 있다.

 

매운 고춧가루를 넣은 육수에 각종 채소와

당면을 넣고 자작하게 졸여내는 군산식 잡채.

국물만 흥건했던 옛 시절엔 ‘물 잡채’, 

빨간 국물 덕에 ‘빨간 잡채’로 불리더니,

어느새 화끈한 매운맛으로 입소문 나며

지금의 ‘매운잡채’가 되었다는데.

손님들의 입맛에 따라 맛도

이름도 조금씩 변해왔다.

매콤한 향과 얼얼한 맛에 이끌려

전국 각지에서 찾아온 손님들.

특히 스트레스받는 날이면 더 생각난다는 

군산 사람들의 소울푸드란다.

 

막강한 매운맛으로 손님들의 

도전 욕구를 자극하는 잉꼬부부와,

50년 넘게 한자리를 지키며 

군산 매운잡채의 역사를 써 내려온 모녀까지.

각기 다른 세월과 손맛으로 이어가는

군산의 매운맛을 이어가고 있다.

 

땀 뻘뻘 흘리면서도

젓가락질을 멈출 수 없는 맛!

복잡한 속을 뻥 뚫어주는

특별한 빨간 위로를 만나본다.

 

 

 

한국기행 제로 스트레스로 살아볼까? 전라북보 임실 오골계알 파는 곳 이름 택배 주문 전화번호 연락처, 백봉 오골계

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한국기행 방송 촬영지 정보 

제로 스트레스로 살아볼까?

아래 장소의 정보는 현지 사정으로 인해 

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방문 또는 이용 전 공식 채널을 통해 

최신 정보를 꼭 확인하세요.

 

 

<소문난 분식>

주소: 전북 군산시 신금길18 1073호 (군산공설시장)

연락처: 010-3930-1261

 

 

<평화족발>

주소: 전북 군산시 신금길18 1074호 (군산공설시장)

연락처: 010-2363-4601

 

 

 

※ 이 글에 언급된 인물, 업체, 제품, 방송과는 

사업적/상업적 관련 없으며 여행장소와

맛집 기록을 위한 기록입니다.  

 

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※ 이미지 출처: EBS 한국기행 방송 홈페이지