요리레시피

백패커 돈가스 레시피 - 돈까스 만들기 (feat. 냉동 돈까스) : 경력직 앤디의 돈가스

Lulucy 2022. 8. 12. 13:45
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백패커 돈가스 레시피 - 돈까스 만들기 (feat. 냉동 돈까스)

경력직 앤디의 돈가스

tvn 백패커 12화 

개인 방송 리뷰 노트

 

2022년 8월 11일 목요일 저녁 8시 40분 

극한의 출장 요리사 백패커 방송에서는 

동심 특집 2탄, 

무더위 속 동물들과 교감하는 사육사들을 위한 

한 끼를 준비하기 위해 동물원을 찾아갑니다. 

 

백종원의 수제자 앤디가 돈가스를 준비하기로 합니다.

 

 

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dinoma.tistory.com

백패커 출연자 이름 음식 메뉴 촬영지 장소 방송 정보 요약

백종원 오대환 안보현 딘딘 앤디 

동물원 사육사 배식 

묵사발 낙우새 여름나기 한 상 

 

 

백패커 백종원 요리 재료와 레시피 보기

* 방송에서 정확한 양이 표시되지 않아 

재료와 만드는 순서만 표기된 점 양해바랍니다.  

냉동 돈까스는 꺼내서 해동

 

 

양배추는 얇게 채썰기

 

170도로 가열한 온도에 넣어서

돈가스를 튀겨둡니다.

 

뒤집어가며 노릇하게 튀겨줍닏다.

 

잘 튀긴 돈가스는 배식하기 편하게 잘라주세요.

 

접시에 밥을 담고, 돈가스를 올린 후, 

마요네즈에 버무린 양배추를 올려서 같이 내어줍니다. 

 

 

백패커란?
“이 가방만 있으면 어디서든 요리할 수 있어!”

상상치도 못한 장소로 가방 하나 달랑 메고 떠난다!
산 넘고 물 건너 출장 요리가 필요한 곳이면 어디든 “Eat’s OK”

극한의 장소에서 펼쳐지는 극한의 요리!
세상에 단 하나뿐인 가방을 펼치면 그곳이 바로 우리의 주방!
장소도, 손님도 극비?! 대혼돈 속에서 믿을 수 있는 건 오직 가방뿐
4인 4색 가방에서부터 시작되는 스페셜 출장 요리는 과연?

대체 불가 ‘K-요식업계 큰손’ 백종원부터
충무로 씬스틸러에서 ‘전국구 쿡스틸러’로 변신한 오대환
스크린은 물론 주방까지 점령한 ‘비주얼 본점’ 안보현과
“유잼 가루 한 스푼이요~” ‘인간 MSG’ 딘딘까지!

★극한의 출장 요리사 [백패커] 창단★
과연, 그들의 가방에는 무엇이 들어있을까?
그리고 어떤 특별한 음식을 만들어 낼 수 있을까?

 

 

※ 사진출처: tvN 백패커 방송 

 

※ 해당 방송 및 업체, 출연자와 상업적 연관없으며,
대가없이 작성한 개인리뷰입니다. 

※ 수정해야 하는 내용이 있으면 이 글에 댓글 남겨주세요.
글은 비공개로 작성됩니다.

 

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