편스토랑 김재중 계란꼬치 레시피 만들기

KBS2 신상출시 편스토랑 247회 김재중 계란꼬치 레시피 만들기 

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2024년 11월 1일 금요일 저녁 8시 30분 신상출시 편스토랑 방송에서는 아시아의 중심 김재중 편이 방영됩니다. 대가족 김재중, 누나의 아이들 조카를 보기로 하는데요. 아이들을 위한 간식도 만들어주고 참 좋은 삼촌이예요 ^^ 조카들은 SNS 소셜미디어에서 화제의 간식인 계란꼬치를 만들어달라고 합니다. 요리천재 김재중은 보너디 후딱 만들어내는데요. 역시 요리 천재!!!! 

 

 

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편스토랑 김재중 계란꼬치 레시피 만들기 

방송에 나온 요리(음식) 만드는 방법을 공유하기 위해 글만으로 설명하기 어려운 부분이 있어 방송 화면을 사용했습니다. 문제가 되는 경우 삭제하겠습니다. 

 

계란물 만들기

 

요리천재중 삼촌이 다 해줄게, 조카의 주문, 스페셜 계란꼬치 

 

설탕, 소금, 물 넣어서 계란물 만들기

 

 

기름 온도가 150도 정도되면 계란을 넣는다고 합니다.

 

계란물을 소스통에 넣고 기름에 뿌리면서 나무꼬치를 빠르게 휘저어서 계란꼬치를 만들어요.

 

 

천재중이 완성한 계란꼬치, 계란물 양을 한 번에 많이 넣어야지 크게 만들수 있다고 합니다. 

 

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※ 출처: KBS2 <편스토랑> 방송