한국인의밥상 보성 벌교, 여자만 갯벌 봉황마을, 비단짱뚱어, 짱뚱어 파는 곳 김창옥 이장님 연락처 소개 - 펄에 살고 지고 갯마을 사람들

한국인의 밥상 보성 벌교, 여자만 갯벌 봉황마을, 비단짱뚱어, 짱뚱어 파는 곳 김창옥 이장님 연락처 소개 - 펄에 살고 지고 갯마을 사람들

KBS1 한국인의 밥상 574화

 

2022년 9월 1일 목요일 저녁 7시 40분

한국인의 밥상 방송에서는 

'펄에 살고 지고, 갯마을 사람들' 편이 방영됩니다. 

 

두 발이 푹푹 빠져도 또다시 걸어가야 하는 길. 누구든 허리를 숙여야만 무언가 얻어갈 수 있는 땅. 자연 아래 겸허한 자만이 드나들 수 있는 곳, 그곳은 ‘갯벌’이다. 질퍽한 흙 속에 몸을 담그고, 한평생을 흙먼지와 함께 살아가는 갯마을 사람들! 자연의 순리대로 꽃이 피고 지듯 펄에 살고 지는 사람들의 갯내음 가득한 밥상을 만나본다. 

갯벌과 함께 굽은 허리, 그래도 펄에 살고 지고  - 보성군 벌교읍 

 여수, 순천, 보성을 감싸 안은 여자만 갯벌. 그곳에 속한 영등 갯벌은 봉황마을 사람들의 소중한 삶의 터전이다. 영등 갯벌의 자랑은 바로 비단짱뚱어. 5월부터 11월까지 ‘훌치기 낚시’로 잡을 수 있는 짱뚱어는 마을 사람들의 소중한 식량이자 수입원이다. 갯마을 남자들이 낚시를 할 때, 아낙들은 바구니 하나 짊어지고 갯벌로 향했다. 없던 시절 기댈 수 있었던 곳은 갯벌뿐이었다는 배광순 씨. 갯벌에서 나는 짱뚱어를 머리에 이고, 장장 5km를 걸어 벌교 시내에 팔았다. 삼시세끼 밥을 먹듯 갯벌을 드나든 덕분에 오남매를 무사히 키울 수 있었다. 하루도 빠짐없이 펄에 나갔기 때문일까. 이제는 허리가 굽어 펄이 불러도, 그리워도, 갈 수 없는 곳이 됐다. 광순 씨처럼 펄에 살고 지며 생계를 이어갔던 봉황마을 사람들. 항상 변함없이 자리를 지켜주는 갯벌은 마을 사람들에겐 삶의 터전과도 같다. 그중에서도 영등 갯벌에서 나는 비단짱뚱어로 끓인 짱뚱어탕은 봉황마을 사람들만 먹을 수 있었던 보양식. 짱뚱어 한 마리에 딱 두 점만 나온다는 짱뚱어 회와 석쇠에 구운 짱뚱어구이는 펄처럼 투박하면서도 힘이 넘치는 맛이다. 

 

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아래 장소의 정보는 현지 사정으로

인해 일부 내용이 변경될 수 있습니다. 

 

상호 이름

봉황마을 김창옥 이장님

한국인의밥상 보성 봉황마을 촬영지 장소 정보

 

주소 위치 어디

전라남도 보성군 벌교읍 영등리

 

연락처 전화번호

김창옥 이장님 전화번호

010.3893.6808 

 

개인 이장님의 전화번호이므로

이른 아침과 늦은 밤 연락은 자재하는 것이 좋을 것 같아요.

 

※ 해당 방송 및 업체, 출연자와 상업적 연관없으며,

대가없이 작성한 개인리뷰입니다. 

 

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※ 사진 출처: KBS1 한국인의 밥상 방송