편스토랑 박솔미 호박나물 만들기 레시피 만드는 법 - 밥도둑 반찬 3종 세트

 

 

편스토랑 박솔미 호박나물 만들기 레시피 만드는 법

밥도둑 반찬 3종 세트

KBS2 <신상출시 편스토랑> 103회

방송 프리뷰 & 리뷰 노트

 

 

2021년 11월 5일 금요일 밤 9시 40분 <신상출시 편스토랑> 방송에서는 안주를 주제로 다양한 요리 레시피들이 공개됩니다. 박솔미는 호발을 이용해서 호박나물 만드는 법을 알려주었어요., 

 

 

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편스토랑 박솔미 호박나물 재료 보기

애호박 1개, 당근 1/2개, 양파 1/4개, 새우젓 1T, 올리고당 

 

 

※ 레시피 계랑 기준

1T(큰술) = 테이블스푼 = 15ml = 15cc

1t(작은술) = 티스푼 = 5ml = 5cc

1cup(컵) = 200ml = 200cc

 

※ 방송에서 정확한 계량이 표시되지 않는 경우는 추측된 계량으로 개인취향에 맞게 재료를 가감하세요.

 

편스토랑 박솔미 호박나물 만드는 법 레시피 보기

 

1. 애호박 1개 적당한 크기로 썬 뒤, 서로 붙지 않게 펼쳐서 냄비에 담는다.

 

2. 당근 1/2개, 양파 1/4개를 채 썰어 냄비에 담는다.

 

3. 새우젓 1T를 넣고 재료들을 잘 섞어 약 불에서 10분간 찌듯이 익힌다. (※ 새우젓은 취향껏 가감해서 넣어주세요.)

 

4. 10분 뒤 강 불에서 잘 섞어주면서 수분을 날리고, 올리고당을 약간 둘러 한 번 더 볶아주면 완성!

 

 

 

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※ 이 글에 언급된 인물, 업체, 제품, 방송과는 사업적/상업적 관련없으며, 대가없이 쓴 개인 리뷰 입니다. 

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※ 이미지 출처: KBS2 <편스토랑> 방송