김영철의 동네한바퀴 부안 곰소항 풀치조림 한상 파는곳 풀치속젓, 풀치조림 모녀 식당 위치 어디?

 

 

김영철의 동네한바퀴 부안 곰소항의 밥도둑 풀치조림 한상 파는곳 풀치속젓, 풀치조림 모녀 식당 위치 어디?

KBS1 <김영철의 동네 한 바퀴> 166회 전북 부안 풀치조림 한상 식당 촬영지

 

 

2022년 4월 16일 토요일 저녁 7시 10분 <김영철의 동네 한 바퀴> 방송에서는

푸근하다 바다의 품 전북 부안 편이 방영 됩니다.

 

 

 

곰소항의 밥도둑, 풀치조림 한상

 

 

 갈치 새끼를 말하는 ‘풀치’. 가늘고 기다란 풀잎을 닮았다 해서 붙여진 이름인데, 곰소항을 걷다 보면 곳곳에서 풀치를 말리는 풍경을 볼 수 있다. 갈치와 달리 해풍에 꾸덕꾸덕 말려, 살이 단단하고 쫄깃한 것이 특징이다.

 

 

 

곰소항 인근에는 최초로 풀치를 전문으로 선보인 가게가 있다는데. 풀치 내장으로 만든 풀치속젓과 매콤한 양념 맛이 일품인 풀치조림이 이 집의 자랑이다. 지금은 모녀가 다정하게 가게를 운영 중이지만, 원래 요리사였던 남편이 뇌출혈로 쓰러지며 가게를 도맡게 된 거라는데.

 

 

 

아내가 가게를 이어받으며 원래 주력 메뉴였던 매운탕 대신 곰소 특산품인 풀치로 종목을 바꾸고, 이 동네 최초로 풀치조림 한 상을 선보이기 시작했다고. 몇 년간 병석에 있다가 재활에 성공한 남편은 아직 거동이 불편하지만, 식당에 나와 카운터를 보며 아내와 딸의 일손을 거든다. 풀치로 새롭게 인생 꽃길을 열어가는 가족의 식당에서, 전라도 손맛 가득한 풀치조림 한 상을 맛본다.

 

 

 

 

김영철의 동네한바퀴 부안 곰소항 풀치조림 한상 식당 위치 정보

 

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「 동네한바퀴 풀치조림 한상 식당 이름 · 상호 」

개미궁

 

「 곰소항의 밥도둑 풀치조림 한상 파는곳 주소 · 위치 · 어디 」

전북 부안군 진서면 곰소8길 34

 

「 부안 곰소항 개미궁 식당 연락처 · 전화번호 」

063-581-7135

 

「 가격 비용 정보 보기 」

풀치 12,000원

젓갈백반 12,000원

풀치조림 1인 10,000원

 

 

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※ 이 글에 언급된 인물, 업체, 제품, 방송과는 사업적/상업적 연관 없으며, 대가없이 작성한 개인 리뷰입니다.

지역 또는 소상공인에게 작은 도움이 되었으면 합니다. 

※ 사진 출처: KBS1 김영철의 동네 한 바퀴 방송 / 홈페이지

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