신랑수업 이승철 햄, 무스비 만들기 레시피 - 승햄 햄 직접 만들기

 

신랑수업 이승철 무스비 만들기 레시피 - 승햄 햄 직접 만들기

이승철이 딸을 위해 만든 간식, 무스비, 승햄

채널A 신랑수업 121회 

방송 프리뷰 & 리뷰 & 정보

 

 

2024년 7월 3일 수요일 밤 9시 30분 신랑수업  방송에서는 1교시 외조의 황제 이승철 아내 최초 공개  편이 방영됩니다. 이승철은 딸을 위한 간직으로 직접 햄을 만들어서 무스비를 만들기로 합니다. 

 

 

 

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다짐육에 소금 약간 넣고

전분가루 넣고 

후추 톡톡 넣고

간장과 참기름 넣고

다진 마늘도 듬뿍 넣고

조물조물 반죽해서 치대어주세요.

내열용기에 돼지고기 반죽을 잘 펴서 넣어주세요.

공기를 빼주고 랩을 씌어 40분간 쪄주세요. 

이승철이 햄을 찌는 동안 다른 재료를 준비

달걀을 도톰하게 만들어요.

이승철이 사용한 무스비틀입니다. 

밥에다가 참기름 

깨, 소금을 넣어 잘 섞어주세요. 

무스비 크기로 커팅 후 노릇하게 구워주세요.

청양고추 돼지볶음을 올린 후 단무지 다진 것을 올려주세요. 

 

그리고 무스비틀에서 빼낸 후 김위에 올립니다. 

김으로 돌돌 말아 무스비 완성

이승철이 직접 만든 햄을 이용한 딸을 위한 간식, 무스비는 꼭 만들어먹어 보고 싶네요. 

 

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※ 사진 출처: Channel A 신랑수업 방송 

※ 이 글에 언급된 인물, 방송, 업체, 물품과는 상업적 연관성 없으며, 방송을 보고 작성한 개인 방송후기 입니다. 

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