오늘저녁 고창 동죽 물총조개 조개 파는 곳, 새참줍쇼 정은순 안준진 모자 갯벌 조개

생방송 오늘저녁 고창 동죽 물총조개 조개 파는 곳, 새참줍쇼 정은순 안준진 모자 갯벌 조개 

MBC <생방송 오늘저녁> 방송 다시보기 

 

 

2021년 4월 13일 저녁 6시 10분 <오늘저녁> 방송에서는 [새참 줍쇼] 봄 바다의 맛! 물총조개 ‘동죽’편이 방영됩니다. 고창에서 동죽(물총조개) 조개를 캐는 모자의 이야기가 소개됩니다. >>> 고창 동죽 조개잡는아빠 조개 파는 곳 보기

조개잡는아빠 고창 동죽조개 모시조개 바지락1 3 5kg 해감

산지 직송! 신속 배달! 건강한 밥상! 새참이 있는 곳이라면 그 어디든 달려가는 개그우먼 박이안이 전라북도 고창에 떴다! 람사르 습지로 지정된 고창의 갯벌은 물새와 낙지, 게 등 각종 수산자원을 품고 있는 자연의 보물창고인데. 이곳에서 새벽부터 조개를 채취하는 정은순(70), 안준진(40) 모자는 요즘 동죽을 캐느라 여념이 없다. 동죽은 산란하기 전인 봄철에 살이 통통하게 올라 맛이 좋다는데. 갯벌 바닥을 살짝 긁으면 물을 뿜으며 나오는 모습이 마치 물총 같다고 하여 ‘물총 조개’로도 잘 알려져 있다. 톡톡 터지는 식감에 부드럽고 달큰한 맛이 나는 동죽은 다른 조개보다 칼슘과 철분 함량이 높아 빈혈과 당뇨 개선에 도움을 준다는데. 동죽 자체에 짭조름한 간이 배어있기 때문에 별도의 간을 하지 않아도 먹기 좋게 짭짤하고 감칠맛을 낸다. 동죽 구이와 칼국수, 숙회 무침, 전 등으로 다양하게 즐길 수 있는 팔색조 매력의 동죽! 새참녀 박이안은 제철 맞아 분주한 새참 주인의 일손을 도와 바다향 가득한 동죽을 먹을 수 있을까?

 

이 글 아래에서 <생방송 오늘 저녁> 방송에 나온 장소의 이름과 위치, 연락처 등의 상세 정보를 확인할 수 있어요. <생방송 오늘저녁> 재방송은 MBC 홈페이지에서 다시보기를 할 수 있어요. 

 

 

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아래 장소 정보는 현지 사정으로 인해 일부 내용이 변경되었을 수 있어요. 방문 또는 이용 전 공식 채널(홈페이지, SNS 등)을 통해 최신 정보를 확인하세요. 방송 직후에는 가게(업체)가 혼잡할 수 있으니 시간 여유를 두고 방문하시기 바랍니다. 

 

「 상호 · 이름 」

고창수산

(생방송 오늘저녁 고창 동죽 물총조개 파는 곳)

 

「 장소 주소 · 위치 · 어디 」

전라북도 고창군 부안면 송현리 1017

 

「 음식 가격 정보 보기 」

업체 문의

 

「 ☎ 연락처 · 전화번호 」

010-6553-4914 

 

 

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※ 이 글에 언급된 인물, 업체, 제품, 방송과는 사업적/상업적 관련 없으며, 대가없이 작성한 글입니다. 

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※ 이미지 출처: SBS <오늘저녁> 방송

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