-
한국인의 밥상 메추리알 파는곳 구입 연락처 농장 위치 어디? 이재환, 이향희 잡평전골 메추리알호박전지역경제살리기 착한소비 2021. 9. 23. 12:35반응형
한국인의 밥상 529회 알찬 결실 가을은 맛있다 이재환, 이향희 메추리알 파는곳 구입 연락처 농장 위치 어디?
KBS1 " 한국인의 밥상 " 529회 방송리뷰
2021년 9월 23일 목요일 오후 07:40에 방송 됩니다.
오늘 한국인의 밥상 방송에서는 알찬 결실, 가을은 맛있다 편이 방송 되었습니다.
수많은 가을 결실 중에 작지만 실속있는 먹을거리를 모아 차린 옹골찬 가을 밥상을 만나본다
작은 몸속에 한가득 선비 정신을 품은 메추리 편이 방송 되었습니다
한국인의 밥상에서 소개된 장소 위치 정보는 이 글 아래에서 확인 할수 있습니다
이리저리 나와 있는 메추리(메추라기)! 메추리는 야생성이 강해서 가끔 문이 열려있는 틈을 타 제멋대로 우리를 탈출하기도 한다. 메추리는 누더기를 입고도 만족할 줄 아는 청렴한 선비의 상징이라는데, 그동안 우리 밥상 위에서 서서히 자취를 감췄고 대신해서 메추리알을 생산하는 농장들이 생겨났다. 전직 교사였던 이재환 씨도 약 5년 전 메추리알 농사를 시작했다. 동생을 돕다가 그 덕에 누나 향희 씨까지 메추리알 사랑에 빠졌다는데! 달걀보다도 한참 작은 메추리알이지만 농장의 아침을 책임지는 든든한 식품이다.
예부터 메추리 고기는 동의보감에 오장을 보호하고 근골을 튼튼하게 한다고 기록되어 있을 정도로 영양이 좋다. 작지만 살도 꽤 있고 바싹하게 구우면 뼈까지 씹어먹을 수 있다는 메추리. 요즘에야 주로 메추리알장조림을 만들어서 많이 먹는다는데. 가족들은 장조림도 메추리고기를 넣어 만든다. 그리고 납일을 위해 사냥 후 잡은 고기로 끓였다고 전해지는 ‘납평전골’부터 아이들을 위한 특별한 메추리알호박전까지! 엄마 같은 누나 향희 씨와 그런 누나에게 고마운 마음을 한가득 가진 동생 재환 씨! 따뜻한 남매의 소중한 메추리와 메추리알을 함께 만나본다.
한국인의 밥상에 소개된 메추리알 파는곳 구입처를 알아봅니다
많이 본글 보기 ▼
생생정보 빛나라 청춘 시장 방앗간 청년 사장님 참기름, 들기름 파는곳 구입처 어디?
#한국인의밥상 #한국인의밥상재방송 #한국인의밥상다시보기 #한국인의밥상최불암맛집 #최불암 #한국인의밥상촬영지 #한국인의밥상맛집 #한국인의밥상529회촬영지 #2021년9월23일방송 #알찬결실가을은맛있다 #한국인의밥상메추리알 #메추리알택배주문 #메추리알구입처 #메추리알파는곳 #이재환 #이향희 #납평전골 #메추리알호박전 #산골메추리농장
한국인의 밥상 메추리알 파는곳 택배주문 구입 연락처 농장 위치 알아보기 ▼▼
상 호 : 산골메추리농장
주 소 : 충북 청주시 청원구 북이면 부연2길 60-70
대표번호 : 0507-1303-1380
메추리고기는 판매하지 않는다고 합니다
TV 방송에 나온 연예인 맛집 알아보는 지도 보기
그 지역에 가면 그 음식이 있다! 대표음식들의 숨겨진 이야기와 역사,
음식문화 등을 아름다운 영상과 깊이 있는 취재를 통해 매주 한편의 '푸드멘터리'로 꾸며냅니다.
♣ 이미치 출처 : 한국인의 밥상 방송 / 홈페이지
이 글은 한국인의 밥상 방송을 보고 작성한 개인적인 리뷰이며 업체와 관련이 없습니다.
방송 된 것과 정보가 다를 경우 댓글 남겨 주시면 수정 하겠습니다.
반응형'지역경제살리기 착한소비' 카테고리의 다른 글
6시내고향 군산 꽃게 간장게장 꽃게탕 밀키트 파는 곳 구매처 연락처, 온라인 주문 방법 알아보기 - 간장게장 꽃게장 우리 가족 꽃길만 걷게 (0) 2021.09.23 6시내고향 밀양 바드리 마을, 한우 식당 촬영지 연락처 위치 어디? 오둔도순 바드리 마을에서 사는 법 (0) 2021.09.23 생생정보 선장님 어디 가세요? 가을 사냥 갑니다 파는곳 연락처 가게 위치 어디? (0) 2021.09.23 한국인의 밥상 구기자 파는곳, 청양 구기자 분말가루, 구기자 티백 구입 연락처 어디? 최보경, 최석원 (0) 2021.09.23 오늘저녁 이맛에 산다 작두콩 가족 작두콩, 헛개나무 파는곳 택배주문 연락처 농장 위치 어디? 공주 이기범, 박란옥 부부 (0) 2021.09.23 6시내고향 천안역전시장 송편, 영양찰떡, 호박시루떡 파는 곳 떡집 택배 주문 연락처 위치 어디? (0) 2021.09.17 6시내고향 장수 사과, 한우 파는 곳, 승마 체험 장소 연락처 위치 어디? (0) 2021.09.17 6시내고향 화성 매향리 꽃게, 연잎, 연잎밥, 요트 보트, 여행장소 소개 - 발길따라 고향기행 최석구 9월 17일 (0) 2021.09.17