편스토랑 어남선생 청양 치즈 소스 페리시 만드는법

신상출시 편스토랑 청양 치즈 소스 레시피 어남선생 소스 만드는법

KBS2 신상출시 편스토랑 138회 청양 치즈 소스 

 

2022년 7월 29일 금요일 밤 8시 30분 신상출시 편스토랑 방송에서는

안주 메뉴를 주제로한 45번째 대결로 

류수영, 차예련, 이찬원 편셰프가

편의점과 밀키트로 출시할 메뉴 개발에 나섭니다.

 

NO 오븐! NO 에어프라이어!
당신에게 필요한 건 단 하나, 스탠 냄비
바비큐에 필요한 재료는 단 3가지?!
초초초간단 재료와 냄비만 있으면 완성되는 근사한 홈파티 바비큐!

여기에 어디서도 볼 수 없었던!
어남선생표 특제 소스부터~

라면으로 간단하게 바비큐를 만들어내고

곁들임 메뉴 3종까지 바비큐 한상을

뚝딱 완성하는 어남매직이 공개 됩니다.

바비큐 한상에 찍어먹을

청양치즈소스를 만듭니다.

 

어남선생 청양치즈소스 만드는법을 알아봅니다. 이글 아래에서 레시피 확인 할수 있어요

 

 

 

편스토랑 인기 요리 레시피 보기 ▼

[요리레시피] - 편스토랑 어남선생 냄비 바비큐 레시피 라면 바베큐 소스 만드는법

편스토랑 어남선생 냄비 바비큐 레시피 라면 바베큐 소스 만드는법

 

 

편스토랑 청양 치즈 소스 재료 보기

 

체다치즈 8장, 우유 반컵(100ml), 청양고추 2개, 케첩 1T, 소금 1T, 식초 1T, 감자전분 1T

 

 레시피 계랑 기준

1T(큰술) = 테이블스푼 = 15ml = 15cc

1t(작은술) = 티스푼 = 5ml = 5cc

1cup(컵) = 200ml = 200cc

 

 방송에서 정확한 계량이 표시되지 않는 경우는 추측된 계량으로 개인취향에 맞게 재료를 가감하세요.

 

 

편스토랑  만드는 법 레시피 보기

 

 

0. 재료 준비
① 체다치즈 8장은 비닐을 까서 준비한다.
② 청양고추 2개는 길게 반으로 갈라 송송 썰어준다. 

1. 전자레인지용 볼에 체다치즈 8장, 우유 반컵(100ml), 썰어둔 청양고추 2개, 케첩 1T, 소금 1T, 식초 1T, 감자전분 1T를 넣어준다.
※ 청양고추의 양은 기호에 따라 조절하면 됩니다!
2. 1의 소스를 전자레인지에 2분 30초 동안 돌린다.
3. 전자레인지에 돌린 소스를 치즈가 녹을 때까지 잘 섞어주면 완성!
※ 완성된 청양 치즈 소스는 나초에 곁들여 드시면 됩니다!

 

 

 

 

 

이 글에 언급된 인물, 업체, 제품, 방송과는 사업적/상업적 관련없으며, 대가없이 쓴 개인 리뷰 입니다. 

위 글에서 변경해야 하는 부분이 있다면 댓글 남겨주세요. 

이미지 출처: KBS2 편스토랑 방송