랜선장터 비단가리비 소면 무침 만드는 법 레시피 정호영 셰프

 

 

랜선장터 비단가리비 소면 무침 만드는 법 레시피 정호영 셰프 

KBS2 <랜선장터> 11회

방송 프리뷰 & 리뷰 노트

 

 

2021년 9월 1일 수요일 밤 9시 30분 <랜선장터> 방송에서는 열한 번째 특산물 섬의 보물대잔치편이 방영됩니다. 진도의 울금과 백령도의 비단가리비를 두고 판매대결을 펼쳐지며, 진도 울금과 백령도 비단가리비를 이용한 레시피가 공개됩니다. 

 

 

 

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랜선장터 비단가리비 버터 볶음 레시피 만드는 법

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▶ 랜선장터 비단가리비 소면 무침 요리 재료

데친 비단가리비
소면
고추장
식초
설탕
미나리
고추
까나리 액젓

 

 

레시피 계량 기준

- 1컵 = 200cc = 200ml

- 1큰술 (1T) = 15cc = 15ml

- 1작은술 = 5cc = 5ml

- 약간이나 조금 = 1/8 작은술 정도

 

 

▶ 랜선장터 비단가리비 소면 무침 레시피 만드는법

 

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※ 사진 출처: KBS2 <랜선장터> 방송