서진이네2 육전 비빔국수 양념장 레시피

 

tvN 서진이네2 7회 육전 비빔국수 양념장 레시피

Jinny's Kitchen Season 2 Iceland Reykjavík 

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2024년 8월 9일 금요일 저녁 8시 40분 아이슬란드 서진이네2 방송에서는 이서진, 정유미, 박서준, 최우식, 고민시의 아이슬란드 레이캬비크 시내 한가운데에서 <서진뚝배기> 한식당을 운영하는 이야기가 펼쳐집니다. 오늘 신메뉴 육전 비빔국수를 만들기 위한 비빔국수 양념장을 만들어서 숙성했어요. 

 

 

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☆ 서진이네2 비빔국수 양념장 레시피 ☆ 

Korean Food Recipes by Jinny's Kitchen 

 

뚜껑이 있는 용기에 아래 재료를 넣고 숙성시킵니다. 

 

육전 비빔국수 양념장 20인분 기준 

고추장 450g

진간장 250g

사과 식초 100g

설탕 250g

참기름 20g

케첩 100g

후추 4g

 

육전 비빔국수 양념장 1인분 기준 

고추장 22,5g

진간장 12.5g

사과 식초 5g

설탕 12.5g

참기름 1g

케첩 5g

후추 0.2g

 

 

※ 사진 출처: tvN 서진이네 방송 

※ 서진이네2는 티빙(Tving)에서 다시보기/재방송 보기가 가능합니다. 
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