알토란 냉동 만두 맛있게 굽는 비법 보기 - 신효섭 셰프

 

 

알토란 냉동 만두 맛있게 굽는 비법 보기 - 신효섭 셰프 

MBN <알토란> 346회 레시피

방송 프리뷰 & 리뷰 노트

 

 

2021년 8월 1일 일요일 밤 11시 <알토란> 방송에서는 '밥맛 없을 때 딱! 별미 밥상' 편이 방영되며, 입맛없을 때 만들어 먹으면 좋을 별미 밥상 레시피가 공개됩니다. 신효섭 셰프는 간편식 활용 백서로 냉동 만두를 맛있게 굽는 비법을 공개했어요.

 

이 글 아래에서 음식을 만들기 위한 재료와 조리 과정을 확인할 수 있어요. 

 

 

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√ 알토란 냉동 만두 맛있게 굽는 비법 재료

 

재료 :

냉동 만두 15개

 

튀김가루물 :

튀김가루(계량스푼 : 1 큰 술 / 밥숟가락 : 약 1 큰 술),

물 반 컵(100mL),

식용유(계량스푼 : 2 큰 술 / 밥숟가락 : 약 4 큰 술)

 

 

 

√ 알토란 냉동 만두 맛있게 굽는 비법 만드는 법 / 만들기 / 레시피 / 조리과정

 

1. 달구지 않은 팬에 냉동 만두 15개를 동그랗게 빙 두른다

 

2. 볼에 튀김가루 1 큰 술, 물 반 컵(100mL), 식용유 2 큰 술을 넣고 섞는다 (* 튀김가루 대신 전분가루•밀가루 사용 가능)

 

3. 냉동 만두를 올린 팬을 가열해 치익 소리가 나면 튀김가루물을 넣은 뒤 바로 뚜껑을 덮고 센 불에 4분가량 굽는다 (* 중간에 뚜껑 열지 않기)

 

4. 큰 접시를 뒤집어 팬에 올리고 팬과 접시를 함께 뒤집는다

 

 

 

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※ 이 글에 언급된 인물, 업체, 제품, 방송과는 사업적/상업적 관련 없으며, 대가없이 작성한 개인 리뷰 글입니다. 

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※ 이미지 출처: MBN <알토란> 레시피