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쿡킹 돈스파이크 크리스피자라자냐 레시피 만드는법 삼겹살을 이용한 한국식 라자냐 2회요리레시피 2021. 9. 30. 17:01반응형
쿡킹 돈스파이크 크리스피자라자냐 레시피 만드는법
삼겹살을 이용한 한국식 라자냐
쿡KING 요리왕의 탄생
<쿡킹 - 요리왕의 탄생> 2회
방송 프리뷰, 리뷰, 레시피
2021년 9월 30일 밤 9시 JTBC 요리 서바이벌 <쿡킹 - 요리왕의 탄생> 에서는 돼지고기를 주제로 펼쳐진 1라운드 B조 예선이 진행됩니다. 프로듀서에서 고기아티스트로 완벽 변신 60개국을 여행하며 축적한 요리 데이터로 맛의 강스파이크를 날릴 국내 최초 미트테이너! 돈스파이크씨가 준비한 요리는 돈크리스피자냐(삼겹살을 이용한 한국식 라자냐)에요.
돈 스파이크는 자체 개발한 온도 체크 안경을 쓰고 요리를 하기도 했는데요. 요리에 대한 열정이 대단한 것 같네요.
글 아래에서 오늘 방송에 나온 요리 재료와 레시피를 확인 가능합니다.
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쿡킹 돈크리스피자냐 요리 재료
돼지 뼈등심
소금
후추
마늘
생강즙
당근
양파
단호박
캐러멜시럽
기터버 (정제버터)
쌈장
마요네즈
밥
소스
상추
고춧가루
볶은 마늘레시피 계량 기준
- 1컵 = 200cc = 200ml
- 1큰술 (1T) = 15cc = 15ml
- 1작은술 = 5cc = 5ml
- 약간이나 조금 = 1/8 작은술 정도
쿡킹 돈크리스피자냐 만드는법 / 레시피 / 조리 순서
녹인 기버터를 부어서 고기를 익힙니다.
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쿡킹! 프로그램 정보
단 하나의 쿡KING!
최고의 요리 실력자만이 앉을 수 있는
절대 왕좌를 차지하기 위해
연예계 셀럽 셰프들의 大전쟁이 지금 시작된다!
대한민국을 대표하는 각 분야 최고 셰프들의
입맛과 시선을 사로잡아
왕좌에 오를 자, 누구인가?※ 대가 없이 적은 글입니다. 순수한 개인 리뷰에요.
※ 해당 지역 또는 소상공인들에게 도움이 되었으면 합니다.
※ 수정해야 하는 내용이 있으면 댓글 남겨주세요.
※ 사진 출처: JTBC 쿡킹 쿡king 방송
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