편스토랑 돈족탕 레시피 - 어남선생 류수영 30분족발 활용 레시피

 

 

편스토랑 돈족탕 레시피 - 어남선생 류수영 30분족발 활용 레시피

KBS2 <신상출시 편스토랑> 90회

방송 프리뷰 & 리뷰 노트

 

 

2021년 7월 30일 금요일 밤 9시 40분 <신상출시 편스토랑> 방송에서는 편셰프들의 여름 맛 대방출, 보양식, 제철음식 콘셉으로 다양한 요리 레시피가 공개됩니다. 류수영은 30분 족발을 이용해서 간단하게 돈족탕을 만드는 방법을 알려주었어요. 

 

 

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편스토랑 어남선생 30분 족발 레시피 만드는 법 - 류수영 초간단 족발

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편스토랑 돈족탕 재료 보기

돼지족뼈 1kg, 통마늘 10개, 대파 3개, 팔각 1개 

 

 

※ 레시피 계랑 기준

1T(큰술) = 테이블스푼 = 15ml = 15cc

1t(작은술) = 티스푼 = 5ml = 5cc

1cup(컵) = 200ml = 200cc

 

※ 방송에서 정확한 계량이 표시되지 않는 경우는 추측된 계량으로 개인취향에 맞게 재료를 가감하세요.

 

 

편스토랑 돈족탕 만드는 법 레시피 보기

 

1. 발골하고 남은 돼지족뼈 1kg를 냄비에 넣어준다

 

2. 1의 냄비에 통마늘 10개, 대파 3대, 팔각 1개를 넣고 팔팔 끓여준다.  

 

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※ 이 글에 언급된 인물, 업체, 제품, 방송과는 사업적/상업적 관련없으며, 대가없이 쓴 개인 리뷰 입니다. 

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※ 이미지 출처: KBS2 편스토랑 방송 / 홈페이지