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한국인의밥상 영주 콩할매합창단 소천 1리 촬영지 장소 위치 어디?지역경제살리기 착한소비 2024. 7. 16. 03:44반응형
KBS 한국인의 밥상 664회 소천 1리 촬영지 장소 위치 어디?
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2024년 7월 18일 목요일 저녁 7시 40분 < 한국인의 밥상 > 방송에서는 물 좋고 공기 좋은 영주는 오랫동안 재래콩인 부석태의 명맥을 이어왔고, 메밀을 이용한 음식이 발전했다고 해요. 오랫동안 남아있는 영주의 음식들이 소개됩니다.
■ 부석태를 아니껴? 노래하는 콩할매들의 부석태 이야기 - 경상북도 영주시 부석면
봉황산 자락에 자리 잡은 부석사는 유네스코 세계유산에 등재된 아름다운 천년고찰. 영주 하면 제일 먼저 떠올리는 곳이기도 하다. 땅 위에 뜬 돌이라는 뜻의 ‘부석(浮石)’이라는 이름을 가진 또 하나의 주인공이 있다. 오랫동안 부석면 지역에 전해오는 재래콩, ‘부석태’다.
부석태를 농사지어 청국장 띄우고 두부 만들며 살아온 소천1리 주민들은 요즘 ‘콩할매합창단’으로 더 유명하다. 농사지으며 살아온 이야기를 가사로 만들어 부른 ‘콩 타령’으로 무대에 서기 시작한 지 6년째. 평생 누구 엄마, 누구 아내로 살던 할매들이 자신의 이름으로 당당한 합창단원이 된 것이다.
콩을 삶은 물을 따로 받아 식혀두었다가 조청 대신 무말랭이에 넣어 무치는 ‘무말랭이콩물무침’은 콩할매들의 오랜 삶의 지혜가 담겨있다. 콩가루를 풀어 넣고 끓이다가 끓기 시작하면 가운데 김치를 넣고 가만히 기다려 만드는 김치콩국에 담긴 어머니의 그리움까지. 오래 익어 더 깊어진 부석태 장맛처럼 오랜 삶의 시간을 고스란히 품고, 다시 얻은 이름으로 새로운 추억을 쌓으며 살아가는 ‘노래하는 콩할매’들의 부석태 밥상을 만난다.
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한국인의밥상 방송 촬영지 정보
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상호 이름
소천1리마을회관
한국인의밥상 영주 콩할매합창단
장소 주소 위치 어디
경북 영주시 부석면 소백로 3783
소천리 255-3
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[안내 사항]
※ 사진 출처: KBS1 한국인의 밥상 방송
※ 해당 방송 및 업체, 출연자와 상업적 연관없으며, 대가없이 작성한 개인리뷰입니다.
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