회장님네 사람들 종원표 < 서울 불고기 > 레시피 - 서울 불고기 양념장

 

tvN 회장님네 사람들 94회 종원표 < 서울 불고기 > 레시피 

종원의 효도 밥상 서울 불고기 양념장

방송 리뷰 후기 노트 

 

2024년 7월 29일 월요일 저녁 8시 20분 회장님네 사람들 방송에서는 이종원의 서울 불고기와 서울 불고기 양념장 만드는 방법이 공개되어 정리해보았어요. 

 

 

 

>>> 인기글 보기 <<<

[요리레시피] - 회장님네 사람들 종원표 열무 얼갈이 김치 레시피, 이종원 삶은 감자 김치 양념

회장님네 사람들 종원표 열무 얼갈이 김치 레시피, 이종원 삶은 감자 김치 양념

 

#양촌리 #김회장네 #일용이네 #인천 #강화도 #시골집 #펜션 #촌캉스 #강화도촌캉스추천 #강화도민박 #독채펜션 

 

회장님네 사람들 종원표 서울 불고기 레시피 

소불고기에 식초 한 큰술

 

식초나 미림을 넣으면 연육 작용을 도와 식감이 부드러워진다고 합니다.

 

액젓과 맛술로 밑간

 

믹서기에 서울 불고기 양념장을 만들 재료를 넣고 곱게 갈아주세요. 썰어둔 배에 간장 3큰술, 맛술 6큰술, 설탕 3큰술을 넣고 잘 갈아주세요. 사이다를 조금만 넣어주세요. 

 

반응형

 

방송에서는 사이다를 넣었는데, 너무 많이 넣어서 멸치액젓으로 감칠맛을 추가했다고 합니다. 

 

재운 소고기에 손질한 파와 부추 넣고 

양념장 붓고 

참기름 두르고

통깨 넣고

 

서울불고기 그릇에 소불고기 듬뿍 올려요.

 

물에 불린 당면을 군데군데 올려요.

 

#회장님네사람들 #출연자 #나온사람 #촬영지 #촬영장소 #나온장소 #위치 #어디 #김수미 #김용건 #시골집 #펜션 #촌캉스 #시골집펜션 #시골집숙소 #회장님네사람들촬영지 #혜정 #금동이 #시골 #농촌 #일용이네 #요리 #음식 #레시피 #김수미레시피 #슬기로운양촌리생활 #새참 #소스 #양념 #비법레시피 #양념레시피 

 

※ 사진 출처: tvN story 회장님네 사람들 방송 
※ 해당 방송 및 업체, 출연자와 상업적 연관없으며, 대가없이 작성한 개인리뷰입니다. 
※ 수정해야 하는 내용이 있으면 이 글에 댓글 남겨주세요. 댓글은 비공개로 작성됩니다.