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알토란 송편, 기순도 명인 송편 레시피요리레시피 2024. 9. 13. 22:18
알토란 기순도 명인 송편 레시피 쉽게 차리는 추석 음식 한 상, 추석 송편 만들기 MBN 탐 나는 맛 알토란 507회 맛집 레시피 기록 블로그 2024년 9월 15일 일요일 오후 5시알토란> 방송에서는 쉽게 차리는 추석 음식 한상 편이 방영됩니다. 기순도 명인의 송편 만드는 레시피가 공개되어 저장해보았어요. 알토란 기순도 명인 송편 레시피요리 재료와 만드는 방법 # 송편*기본 재료 : 모싯잎 반죽, 일반 흰 반죽(찹쌀1: 멥쌀3 비율), 깨 고명(콩, 동부, 깨 등 취향껏 사용), 솔잎 1. 모시잎반죽과 일반 흰 바죽 가운데를 눌러 움푹하게 만든다. 2. 깨고명 2작은술을 넣고 소가 빠져나오지 않게 반죽을 눌러준다 3. 찜기에 솔잎을 깔고 송편을 올린 뒤 30분 쪄서 완성한다. 방송에 나온 곳..