편스토랑 김재원 폭탄새우 샌드위치 레시피 만드는법

 

 

신상출시편스토랑 98회 김재원 폭탄새우 샌드위치 레시피 만드는법 

 

2021년 9월 24일 금요일 밤 9시 40

KBS "신상출시 편스토랑" 98회 방송리뷰

 

편스토랑 서른두 번째 주제는 바다의 신선 강장식품으로 컴백한 불로장생의 아이콘 새우 입니다 편셰프 4인의 새우 요리가 공개 됩니다.

 

오늘의 편셰프는 김재원 입니다

 

 

김재원과 김이준 부자의 편스토랑 출연 1주년을 맞아 재원이 준비한 1년간의 추억을 모은 사진 감상부터 아빠를 위한 이준의 서프라지 선물까지 공개되며 < 박명수의 라디오쇼> 에 초대를 받은 거푸집 부자는 빈손으로 갈수 없어 재원의 정성 가득 담은 폭탄새우 샌드위치와 가지 멘보샤 도시락을 준비합니다

 

 

 

편스토랑 김재원 요리 폭탄새우 샌드위치 재료 레시피는 아래글에서 확인 할수 있습니다

 

 

편스토랑 많이 본글 보기 ▼

[요리레시피] - 편스토랑 구름달걀볶음밥 만드는법 정상훈 레시피

편스토랑 구름달걀볶음밥 만드는법 정상훈 레시피

 

 

 

#신상출시편스토랑 #편스토랑메뉴 #편스토랑편의점출시 #GS편의점출시메뉴 #이경규 #이영자 #이유리 #오윤아 #한지혜 #이영자맛집 #이연복 #김재원 #어남선생 #류수영레시피 #편스토랑레시피 #편스토랑98회요리 #기태영 #편스토랑새우요리 #폭탄새우샌드위치 #김재원폭탄새우샌드위치 #편스토랑폭탄새우샌드위치 #새우샌드위치레시피 #폭탄새우샌드위치만드는법

 

 김재원 요리 폭탄새우 샌드위치 재료 레시피 / 만드는법

편스토랑 폭탄새우 샌드위치 재료 보기

양배추 1/8통, 식빵 2장, 홀그레인 머스터드 1t, 청상추 1장, 슬라이스 체더치즈 1장, 슬라이스 올리브 6개, 케첩 1t

 

[새우튀김]

튀김용 새우 5마리, 소금 한 꼬집, 후추 한 꼬집, 튀김가루 200g, 탄산수 280ml, 빵가루 반 컵, 튀김유

 

[타르타르 소스]

삶은 달걀 2개, 마요네즈 2T, 레몬즙 1t, 설탕 1T, 소금 한 꼬집, 다진 양파 1/4개, 다진 피클 1T, 다진 할라피뇨 1T

 

※ 레시피 계랑 기준

1T(큰술) = 테이블스푼 = 15ml = 15cc

1t(작은술) = 티스푼 = 5ml = 5cc

1cup(컵) = 200ml = 200cc

 

※ 방송에서 정확한 계량이 표시되지 않는 경우는 추측된 계량으로 개인취향에 맞게 재료를 가감하세요.

 

 

편스토랑 폭탄새우 샌드위치 만드는 법 레시피 보기

 

[새우튀김 만들기]

1. 튀김용 새우 5마리는 물에 가볍게 씻은 후 물기를 제거한 후 소금 한 꼬집, 후추 한 꼬집으로 간을 한다. 

2. 튀김가루 200g, 탄산수 280ml를 그릇에 넣고 덩어리가 잘 풀리도록 저어 반죽물을 만든다.

3. 튀김용 새우 겉면에 반죽물, 빵가루를 순서대로 입힌다. 

4. 170도 예열한 기름에 새우튀김을 넣고 노릇하게 튀겨준다.(빵가루를 넣어 기름 위로 바로 떠오르면 좋은 온도!)

 

[타르타르 소스 만들기]

1. 삶은 달걀 2개를 볼에 넣고 으깬다.

2. 으깬 달걀에 마요네즈 2T, 레몬즙 1t, 설탕 1T, 소금 한 꼬집, 다진 양파 1/4개, 다진 피클 1T, 다진 할라피뇨 1T를 넣고 잘 섞어준다. 

 

[샌드위치 만들기]

1. 양배추 1/8통은 얇게 채 썬다.

2. 식빵 1장에 홀그레인 머스터드 1t를 골고루 펴 발라준다.

3. 식빵 위에 청상추 1장, 슬라이스 체더치즈 1장, 새우튀김 5개, 타르타르 소스 3T, 채 썬 양배추 반 줌, 슬라이스 올리브 6개, 케첩 1t를 순서대로 올린 후 식빵으로 덮어준다.

4. 랩으로 잘 감싼 후 반으로 썰어주면 완성!

 

 

↓ TV 방송에 나온 연예인 맛집 알아보는 지도 보기

http://naver.me/5lZ7Flxd

‘방송 TV 연예인 맛집 인싸 지도’ by Lucy

 

연예계 소문난 맛,잘,알 맛을 잘 아는 스타들이 혼자 먹기에 아까운 필살의 메뉴를 공개

이중 메뉴 평가단의 평가를 통해 승리한 메뉴가 방송 다음날 실제로 전국의 편의점에서 출시 되는 신개념 편의점 신상 서바이벌 프로그램 입니다.

 

♣ 이미지 출처 :  신상출시 편스토랑 방송 / 홈페이지

♣이 글은 신상출시 편스토랑 방송을 보고 작성한 개인적인 리뷰이며 업체와 아무런 관련이 없습니다.