6시내고향 토마토수프 만들기 레시피 - 셰프의선물 구미

 

6시내고향 셰프의 선물 토마토수프 만들기 레시피

KBS1 <6시내고향> 레시피 다시보기

 

 

2022년 6월 24일 금요일 저녁 6시

<6시 내고향> 셰프의 선물 코너에서는  

불가리아에서 온 미카엘 셰프가 경북 구미를 찾아갑니다.

 

10살 손녀가 준비한 외할아버지, 외할머니를 위한 선무로, 

미카엘 셰프는 미트볼과 미트볼 바게트, 

토마토수프, 고추구이 무침, 연어 오븐구이,

바지락 주꾸미 스튜 요리를 선보입니다. 

 

기운도 입맛도 돋우는 

토마토수프를 만들기 위해 재료와 만드는 법을 

정리해보았어요. 

 

 

인기글 보기

▼▼▼

[요리레시피] - 6시내고향 미트볼 바게트 만들기 레시피 - 셰프의선물 경북 구미 외국인 요리사

6시내고향 미트볼 바게트 만들기 레시피 - 셰프의선물 경북 구미 외국인 요리사

 

#6시내고향 #셰프의선물 #요리 

#6시내고향레시피 #6시내고향외국인셰프 

#6시내고향요리레시피 #6시내고향나온음식 

#미카엘 #미카엘셰프 #미트볼 #미트볼바게트 

#토마토수프 #고추구이무침 #연어오븐구이 

#바지락주꾸미스튜 #경북 #구미 

 

 

6시내고향 토마토수프 재료

토마토, 양파, 마늘, 소금, 후추, 기름, 크루통(빵), 요구르트

 

 

※ 레시피 계랑 기준

1T(큰술) = 테이블스푼 = 15ml = 15cc

1t(작은술) = 티스푼 = 5ml = 5cc

1cup(컵) = 200ml = 200cc

 

 

6시내고향 토마토수프 만드는 법 / 조리과정

1. 기름을 두른 냄비에 양파와 마늘을 넣고 볶는다.

2. 토마토는 끓는 물에 살짝 데쳐낸 다음 껍질을 벗겨내고, 잘게 썰어 준비한다.

3. 1의 냄비에 잘게 썬 토마토를 넣고 40분간 끓인다. 

4. 끓인 재료를 믹서기에 넣고 갈아낸 다음 체에 곱게 걸러 수프를 만든다.

5. 수프에 크루통과 요구르트를 곁들여 마무리한다. 

 

 

※ 사진 출처: 해당 방송

※ 해당 방송 및 업체, 출연자와 상업적 연관없으며,
대가없이 작성한 개인리뷰입니다. 

※ 수정해야 하는 내용이 있으면 이 글에 댓글 남겨주세요.
글은 비공개로 작성됩니다.