랜선장터 고구마 떡갈비 레시피 만드는 법 - 양혜자 고구마떡갈비

랜선장터 고구마 떡갈비 레시피 만드는 법 

KBS2 <랜선장터> 9회

방송 프리뷰 & 리뷰 노트

 

 

2021년 8월 18일 수요일 밤 9시 30분 <랜선장터> 방송에서는 포천 열무 팀은 홍현희와 허경환, 정호영 셰프가 특급 게스트로 출연했어요. 홍현희 팀은 포천의 열무를 이용하여 다양한 요리 레시피를 소개하며, 열무 라이브 커머스를 진행하게 됩니다. 양혜자 어머니는 고구마 떡갈비 만드는 법을 알려주었어요. 

 

 

 

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▶ 랜선장터 양혜자 고구마 떡갈비 요리 재료

다진 고기 150g
으깬 고구마 2개
다진 양파
다진 파프리카
달걀 1개
빵가루 3큰술
간장 1큰술
식용유

 

 

레시피 계량 기준

- 1컵 = 200cc = 200ml

- 1큰술 (1T) = 15cc = 15ml

- 1작은술 = 5cc = 5ml

- 약간이나 조금 = 1/8 작은술 정도

 

 

▶ 랜선장터 고구마 떡갈비 레시피 만드는법

 

 

 

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※ 이 글에 언급된 인물, 업체, 제품, 방송과는 사업적/상업적 전혀 관련없으며, 대가없이 작성한 개인 리뷰입니다. 지역 또는 소상공인들에게 도움이 되었으면 합니다. 

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※ 사진 출처: KBS2 <랜선장터> 방송