맛남의광장 백종원 콜라 육우 불고기 레시피 만드는 법 - 육우 요리 연구

 

 

맛남의 광장 백종원 콜라 육우 불고기 레시피 만드는 법 

SBS <맛남의 광장> 86회

방송 미리보기 & 후기 정보 & 레시피

 

 

2021년 8월 12일 목요일 밤 9시 <맛남의 광장> 방송에서는 충청의 맛남을 위해서 육우 편이 방영됩니다. 맛남의광장 농벤져스는 육우 소비를 늘리기 위한 맛남 쇼핑 라이브와 육우 요리연구를 통해 육우를 이용한 레시피들이 공개됩니다. 백종원은 원영이 쓰고 남은 콜라를 이용해서 콜라 육우 불고기를 만들기로 합니다. 간단한 재료로 만드는데 꽤 먹음직 스럽네요. 

 

 

이 글 아래에서 재료와 레시피를 확인할 수 있어요. 

 

 

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[요리레시피] - 맛남의 광장 육우육전, 콜라육 레시피 만드는법 - 육우 요리 연구 원영 콜라 육우

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맛남의 광장 백종원 콜라육 불고기 재료

육우 불고기용 부위
간장 약간
다진 마늘 1/2큰술
콜라 1컵

 

 

 

※ 레시피 계랑 기준

1T(큰술) = 테이블스푼 = 15ml = 15cc

1t(작은술) = 티스푼 = 5ml = 5cc

1cup(컵) = 200ml = 200cc (또는 종이컵)

 

※ 일부 식재료의 양은 방송에서 정확한 계량이 나오지 않아 추정치입니다.

※ 개인 취향에 맞게 재료 가감하세요!

 

 

맛남의 광장 백종원 콜라육 불고기  만드는 법 / 레시피

콜라는 육우가 잠길 정도로 넣어야 하는 것이 포인트 입니다. 

 

 

 

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※ 이 글에 언급된 인물, 업체, 제품, 방송과는 사업적/상업적 관련 없으며, 대가없이 작성한 개인 리뷰입니다. 

※ 이미지 출처: SBS 맛남의광장 방송