서진이네 뚝배기불고기 양념장 재료 (용량 포함)

tvN 서진이네2 8회 뚝배기불고기 양념장 재료 (용량 포함)

Jinny's Kitchen Season 2 Iceland Reykjavík 

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2024년 8월 16일 금요일 저녁 8시 40분 아이슬란드 서진이네2 방송에서는 최우식 셰프가 준비한 신메뉴 뚝배기 불고기 레시피가 선보였고, 뚝배기 불고기 양념을 정리해보았어요. 

 

뚝배기불고기 양념장 소스 재료 20인분 기준 

 

진간장 250g

참기름 1스푼

설탕 480g

간 마늘 30g

다진 대파 50g

후추 1바퀴

깨소금 1스푼

 

서진이네2 뚝배기불고기 양념은 돌솥비빔밥 만들때 버섯을 볶은 버섯양념과 동일하답니다. 

 

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※ 사진 출처: tvN 서진이네 방송 

※ 서진이네2는 티빙(Tving)에서 다시보기/재방송 보기가 가능합니다. 
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