슬기로운 산촌생활 자장면 짜장면 레시피 만드는 법 - 클리어 반점 정선점

 

 

슬기로운 산촌생활 자장면 짜장면 레시피 만드는 법 - 가마솥 중화요리 찐한 자장면

뉴클리어 반점 정선점

tvN <슬기로운 산촌생활> 6회

방송 프리뷰 & 리뷰 & 정보

 

 

2021년 11월 12일 금요일 저녁 8시 50분 <슬기로운 산촌생활> 6회 방송에서는 99즈를 긴장시킬 99년생으로 슬촌 인턴 홍도와 윤복이가 게스트로 출연합니다. 깜짝 게스트를 위해서 특별한 요리를 준비했는데요. 바로 가마솥 중화요리입니다. 가마솥으로 만든 짜장 소스를 얹은 짜장면은 어떤 맛일지 궁금하네요. 

 

 

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슬기로운 산촌생활 자장면 재료

춘장

식용유

양파

대파

양배추

당근

감자

호박 (애호박)

중면
다진 돼지고기
소금
후추
맛술
간장
굴소스
물

설탕 / 올리고당

 

 

* 정확한 양이 표시되지 않은 재료는 재료 이름만 기재한 점 양해바랍니다.

 

 

슬기로운 산촌생활 자장면 레시피 만들기 만드는 법 

프라이팬에 식용유를 넉넉히 넣고, 춘장을 볶아요. 약불!!!

 

취향에 맞게 물을 추가해서 약한 불에 졸이세요. 

 

설탕이나 올리고당을 넣어주세요. 

 

끓는 물에 중면 한 주먹을 넣어 3분 동안 끓여냅니다. 

 

 

 

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※ 대가 없이 적은 글입니다. 순수한 개인 리뷰에요.

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※ 사진 출처:  tvN <삼시세끼 x 슬기로운 산촌생활> 방송