언니네 산지직송 부추전 레시피

 

언니네 부추전 레시피 

요알못들의 우당탕 부추전 도전기 

tvN 언니네 산지직송 7회 

Fresh of the Sea :

Yum Jungah, Ahn Eun-jin,

Park Joon Myun, Dex (Kim Jinyoung) 

방송 후기 리뷰 / 여행 장소 맛집 기록 블로그 

 

2024년 8월 22일 목요일 밤 8시 40분 

< 바다에서 밥상까지 언니네 산지직송 > 방송에서는

염정아, 박준면, 안은진, 덱스 사남매의

세 번째 여행지는 경남 고성입니다.

경남 고성 가룡마을의 빨간 벽돌집에서

바다살이가 펼쳐집니다. 

 

부추와 건새우를 넣은 

부추전 만들기 레시피를 

정리해보았어요. 

 

경남 고성 옥수수와 갯장어 등의 

산지 직송 식재료들을 이용해서 

만든 집밥 한 상이 차려집니다. 

 

염정아 박준면 안은진 덱스 김진영

경상남도 남해 경남 고성 고성특산물 제철

식재료 게스트 차태현 고성찰옥수수 장어요리

갯장어 장어회 장어샤브샤브 장어국 

염정화레시피 염정화요리 정화레시피 

양념 양념장 비법 소스 

 

■ 언니네 산지직송 레시피 만드는 방법 ■

튀김가루와 부침가루를 

거의 1:1로 섞었어요.

 

맥주를 적당히 넣어서 

묽게 만들어요.

 

부추는 손가락 한 마디 정도로 

잘라서 준비

건새우 넣기

 

 

달군 프라이팬에 기름 두르고 

건더기를 먼저 올린 후 

반죽을 위에 덮어서 구워주기

 

 

***

언니네 산지직송 

경남 고성 숙소는 고성면 하일면에 

위치한 빨간 벽돌집 

 

※ 이 글에 언급된 방송, 인물, 업체, 제품 등과는

아무런 연관이 없으며,

순수하게 작성한 방송 리뷰입니다. 

 

※ 수정해야 하는 내용이 있으면 댓글 남겨주세요.

 

※ 사진 출처: tvN 언니네 산지직송 방송