언니네 산지직송 옥수수 삼계탕 만들기 레시피

 

언니네 옥수수 삼계탕 만들기 레시피 

제철 옥수수를 품은 삼계탕 

염정아 삼계탕 노하우 비법 마법 공개

tvN 언니네 산지직송 7회 

Fresh of the Sea :

Yum Jungah, Ahn Eun-jin,

Park Joon Myun, Dex (Kim Jinyoung) 

방송 후기 리뷰 / 여행 장소 맛집 기록 블로그 

 

2024년 8월 22일 목요일 밤 8시 40분 

< 바다에서 밥상까지 언니네 산지직송 > 방송에서는

염정아, 박준면, 안은진, 덱스 사남매의

세 번째 여행지는 경남 고성입니다.

경남 고성 가룡마을의 빨간 벽돌집에서

바다살이가 펼쳐집니다. 

 

돌아온 언니네 제철 저녁 시간!
땀 흘린 식구들을 위해 정아가 준비한 특별 보양식,
직접 수확한 고성 옥수수를 품은 ‘옥수수 삼계탕’!
깊고 부드러운 맛으로 

모두를 사로잡은 정아 표 특급 레시피는?

고성의 정성 가득 밥상 공개!

 

염정아는 옥수수알을 넣은 

삼계탕을 만들기로 합니다. 

 

 

 

옥수수가 들어간 삼계탕은

 어떤 맛일지 궁금하네요. 

 

한약재료까지 듬뿍 넣어 

옥수수 한방 삼계탕을 만들었어요. 

 

염정아 박준면 안은진 덱스 김진영

경상남도 남해 경남 고성 고성특산물 제철

식재료 게스트 차태현 고성찰옥수수 장어요리

갯장어 장어회 장어샤브샤브 장어국

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■ 언니네 산지직송

옥수수 삼계탕 레시피 만드는 방법 ■

정확한 레시피는 본방송 후 업데이트 됩니다. 

 

언니네 산지직송 제철 옥수수를 품은 삼계탕

고성 옥수수 알맹이와 

찹쌀을 씻은 후 불려서 

준비해주세요. 

 

닭은 못먹는 부분은 자르고 

깨끗하게 손질해서 세척해요.

 

닭 속에다가 옥수수알과 찹쌀을 넣어요.

 

언니네 산지직송 제철 옥수수를 품은 삼계탕

다리를 고정

닭 속 채우기 완료

 

커다란 솥에 물을 넣고 

물이 끓으면 닭을 넣어요.

 

통마늘 넣기

대파 넣기

엄나무, 인삼, 황기, 대추 등이 

약재를 면보에 넣어 삼계탕에 넣기

 

삼계탕이 끓으면 소금으로 

간을 합니다.

 

삼계탕 그릇에 닭은 담은 다음 

육수를 떠서 넣어주세요.

 

박준면이 만든 파김치와 

먹으면 더 맛있을 것 같네요. 

 

※ 이 글에 언급된 방송, 인물, 업체, 제품 등과는

아무런 연관이 없으며,

순수하게 작성한 방송 리뷰입니다. 

 

※ 수정해야 하는 내용이 있으면 댓글 남겨주세요.

 

※ 사진 출처: tvN 언니네 산지직송 방송