편스토랑 냉제육 레시피 - 이상우 5시간 냉제육 만들기 재료

KBS2 신상출시 편스토랑 246회 이상우 냉제육 제육볶음 레시피 

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2024년 10월 25일 금요일 저녁 8시 30분 신상출시 편스토랑 방송에서는 정성 광인 이상우(김소연 남편), 국민 남편에 이어 국민 아들, 국민 사위까지 등극하게 되는데요. 양가 부모님을 위한 정성 너무?! 가득한 상우표 오리 한 상 (한정식 풀코스!!!)을 차리기로 하는데요.

 

편스토랑 냉제육 레시피 - 이상우 차가운 제육볶음 만들기 재료

 

이상우의 마법, 요즘 핫한 초간단 레시피를 5시간 정성을 깃들여 만들어야 합니다 ㅎㅎㅎ 이상우의 냉제육 만드는 방법이 소개되어 공유해봅니다. 

 

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편스토랑 이상우 마녀수프 레시피 - 김소연 아침 스프

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편스토랑 냉제육 레시피 - 이상우 차가운 제육볶음 만들기 재료

방송에 나온 요리(음식) 만드는 방법을 공유하기 위해 글만으로 어려운 부분이 있어 방송 화면을 사용했습니다. 문제가 되는 경우 삭제하겠습니다. 

 

 

1. 냄비에 물 넣고 소금 1큰술 넣고 끓이기 

 

2. 돼지고기 앞다리살 넣고 약 10분간 끓이기. 중간에 거품과 불순물 걷어낸다.

3. 불끄고 뚜껑을 덮어 1시간 동안 잔열로 익힌다. 

4. 고기 꺼내 랩으로 모양 잡는다 

5. 냉장고에 4시간 숙성한다 

6. 고기를 최대한 얇게 썬다

 

 

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※ 출처: KBS2 <편스토랑> 방송