편스토랑 정상훈 수비드 스테이크 (FEAT, 수비드 머신), 몬테크리스토 빵코치, 레드와인 파스타, 칵테일 칼리모초 레시피 만드는 법

 

편스토랑 정상훈 몬테크리스토 빵코치, 레드와인 파스타, 칵테일 칼리모초 레시피 만드는 법 

KBS2 <신상출시 편스토랑> 104회

방송 프리뷰 & 리뷰 노트

 

 

2021년 11월 12일 금요일 밤 9시 40분 <신상출시 편스토랑> 방송에서는 편셰프들이 안주를 주제로 다양한 레시피를 공개합니다. 정상훈은 집에서 코스요리를 즐길 수 있는 레시피를 공개했어요.

 

 

세상 모든 맛을 복사하는 ★카피정★ 정상훈이 돌아왔다! 
“노란색은.. 머스터드였던 것 같아!” “잼이..” 
추억의 맛집 <베니건스> 몬테크리스토 카피에 도전하는 상훈! 
게다가 절친 조정석의 수비드 머신까지 카피?! 
오직 오감과 기억만으로 음식을 추리하는 ‘푸드 추리SHOW’ 공개임박! 

김상중하의 <그 맛이 알고 싶다> 2탄! 수비드 스테이크 VS 일반 스테이크 
공정한 테스트를 위해 #최연소_고기_전문가 첫째 한성X막내 한결까지 모셨다(?) 
진공팩 없이 수비드 만들고~ 처치곤란 와인으로 레스토랑 코스요리까지 탄생!? 
다채롭게 즐기는 후니의 <FRIDAY NIGHT LIVE> 공개해훈♥ 

 

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편스토랑 정상훈 몬테크리스토 빵코치 레시피 만드는 법 만들기 - 술안주

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정상훈은 수비드 스테이크를 위해 수비드 머신 기계를 구매했어요 #내돈내산 

 

 

편스토랑 정상훈 수비드 스테이크 재료

소고기 등심

올리브유

소금

후추

통마늘
로즈마리

버터

 

 

 

편스토랑 정상훈 수비드 스테이크 만드는 법 레시피

정상훈의 수비드 머신의 모습입니다. 온라인 쇼핑몰에서 수비드 기계로 검색하면 찾을 수 있어요.

 

2시간 30분 동안 수비드 상태로 둡니다. 

 

가열된 프라이팬에 기름을 두른 후 구워주세요,.

 

 

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※ 이미지 출처: KBS2 <편스토랑> 방송