푹 쉬면 다행이야 정호영 해산물 두루치기 만들기 레시피 - 만능 양념 비법 소스 비율 공개

 

정호영 해산물 두루치기 만들기 레시피 - 문어 해산물 

만능 양념 비법 소스 비율 공개

푹다행 신지 없는 코요태 

MBC 푹 쉬면 다행이야 18회 

방송 리뷰 후기

여행 장소 레시피 기록 블로그 

 

2024년 9월 2일 밤 9시 

푹 쉬면 다행이야

무인도 호텔 운영 이야기 

방송에서는 정호영 셰프의

해물 두루치기 레시피가 공개되었어요.

 

 

 

푹 쉬면 다행이야 푹다행 정호영 해물두루치기  레시피 

요리 만들기 만드는 방법

 

해산물 두루치기용 채소 손질

양배추, 버섯, 당근, 홍고추 

끓는 물에 데친 문어 다리 썰어서 준비 

 

데친 소라도 한 입 크기로 잘라서 준비 

 

끓는 물에 문어 머리를 들고 

넣어따 뺐다 하면 저렇게 

동그랗게 말려요. 

 

정호영 만능 양념 레시피 대공개

 

만능 양념 비율

고춧가루 1

설탕 1

굴소스 1

진간장 1

고추장 1

 

참기름, 마늘, 생강을 조금씩 넣고 

숙성한 후 사용해야 해요.

달군 프라이팬에 기름 두르고 

야채를 볶다가 

양념장을 넣어서 볶아주세요.

 

문어, 전복, 소라 넣어서 볶기

 

깻잎 뜯어서 넣기

 

마지막에 통깨 뿌려서 완성

---

 

푹 쉬면 다행이야

무인도 호텔 촬영지 장소 위치 

푹 쉬면 다행이야 무인도 촬영지는

전라남도 완도군에 위치한 대화도라는

무인도입니다. 

 

※ 이 글에 언급된 인물, 방송, 제품과 상업적 연관성 없으며, 순수 개인 리뷰(방송 후기)입니다. 

※ 본문에 수정해야 하는 내용이 있으면 댓글 남겨주세요.

※ 자료 출처: MBC 푹 쉬면 다행이야 방송