현무카세 토마토 풍면(냉면) 만들기 - 김풍 토마토 냉면 레시피

 

ENA 현무카세 4회 애피타이저 SNS 돌풍을 일으켰던 토마토 풍면 / 토마토 냉면 만들기 레시피

MooKase / food / travel / relaxing Korean TV Show

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2024년 8월 1일 목요일 밤 9시 <현무카세> 방송에서는 전현무와 김지석은 서울 문래동에 좁은 골목에 작은 오마카세 가게를 열고 지인들을 초대해 직접 만든 음식을 대접하며 이야기를 나눕니다. 전현무가 기대하는 미래의 대세들 곽튜브, 김풍, 침착맨이 현무카세를 찾아왔어요. 애피타이저로는 12년 전 김풍이 전현무 집에 와서 만들어 준 토마토 냉면을 토마토 풍면으로 대접하기로 합니다. 

 

 

현무카세 재방송 다시보기는 웨이브와 티빙, 넷플릭스에서 가능합니다. 

 

 

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12년 전 SNS 돌풍을 일으켰던 김풍의 토마토 냉면 

토마토 1개 

고추장 1큰술

마늘 1개 

양파 1/4쪽 

소금 1티스푼

설탕 3큰술

식초 1티스푼

 

현무카세 토마노 풍면 (냉면) 레시피 

MooKase Recipes by Jun Hyun-moo

토마토 꼭지 따기 

 

블렌더 믹서기에 아래 재료 모두 넣고 갈기

토마토 1개 

고추장 1큰술

마늘 1개 

양파 1/4쪽 

소금 1티스푼

설탕 3큰술

식초 1티스푼

 

 

토마토 풍면 소스 완성 

 

냄비에 물을 넣고 끓이기, 물이 끓으면 소면 넣고 삶기 

 

 

예쁜 그릇에 소면을 돌려 말아 담고, 토마토 풍면 소스를 담아주세요, 그리고 반숙으로 삶은 달걀을 올려주세요. 

 

 

In a cozy, back-alley restaurant, hosts Jun Hyun-moo and Kim Ji-seok serve guests casually customized dishes with generous helpings of laughter. 

 

* * *

현무카세 촬영지는 문래동에 위치한 '평화'라는 카페가 있는 자리입니다. 

■ 현무카페 장소 주소 위치 : 서울특별시 영등포구 도림로131길 13 1층 평화

 

ㅁ 사진출처: 목요일 퇴근 푸드 현무카페 방송 

ㅁ 이 글에 언급된 방송, 인물, 장소, 업체, 제품 등과는 아무런 연관이 없으며 기록을 위한 방송 리뷰입니다.