알토란 곶감크림치즈말이 레시피 만드는 법 만들기 - 차민욱 셰프 요리 설날밥상

 

알토란 곶감크림치즈말이 레시피 만드는 법 만들기 - 차민욱 셰프 요리 설날밥상 

MBN <알토란> 371회 레시피

방송 프리뷰 & 리뷰 노트 & 요리 만드는 방법

 

 

2022년 1월 30일요일 밤 11시 <알토란> 방송에서는 '설날 밥상! 소갈비대전' 편이 방영되며, 국물소갈비찜과 삼색전묵은지기맙, 소갈비해물꽃찜, 곶감크림치즈말이 레시피가 공개됩니다. 차민욱 셰프는 곶감크림치즈말이 만드는 법을 알려주었어요. 

 

 

이 글 아래에서 음식을 만들기 위한 재료와 조리 과정을 확인할 수 있어요. 

 

 

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√ 알토란 곶감크림치즈말이 재료

곶감 7개, 

육포 40g, 

크림치즈 3 큰 술(45g), 

호두살 14알

 

 

√ 알토란 곶감크림치즈말이 만드는 법 / 만들기 / 레시피 / 조리과정

 

1. 곶감은 모양을 납작하게 누르고 꼭지 부분을 칼로 잘라 제거한 뒤, 곶감 한 쪽을 잘라 펼쳐서 씨를 빼준다

2. 육포 40g을 결 반대 방향으로 채 썰어 준다

3. 곶감 1개 당 크림치즈 1 큰 술, 호두 2알, 채 썬 육포를 넣는다 (* 호두와 육포 사이에 크림치즈를 더해 잘 붙도록 하기)

4. 곶감을 손으로 말고 랩으로 단단하게 감싸, 냉동실에서 15분 정도 굳힌 뒤 한 입 크기로 썬다

 

 

 

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※ 이 글에 언급된 인물, 업체, 제품, 방송과는 사업적/상업적 관련 없으며, 대가없이 작성한 개인 리뷰 글입니다. 

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※ 이미지 출처: MBN <알토란> 레시피