끝사랑 보쌈 & 쌈장 만들기 레시피 - 진휘 요리

 

JTBC 끝사랑 3회 진희 보쌈 & 쌈장 만들기 레시피

50세 이상 끝사랑 찾기

Last Love in Jeju island 

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2024년 8월 29일 목요일 저녁 8시 50분

<끝사랑> 방송에서는

제주도 시골 마을에 위치한

끝사랑채에서 끝사랑찾기 

이야기가 펼쳐집니다. 

 

 

2일 차 저녁 식사를 

분주히 준비하는 모습이 공개되었고, 

진희님이 보쌈과 쌈장을 

뚝딱뚝딱 만드는 모습이 

한두번 해본 솜씨가 아니신 것 같네요. 

 

 

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끝사랑 남자 출연자

이범천 김기만 강진휘 김재우

 

끝사랑 여자 출연자

전연화 허정숙 민경희 정은주 임연주 

 

 

끝사랑 보쌈과 쌈장 만들기 레시피

보쌈용 돼지고기는 

키친타올로 물기와 핏물 제거

 

보쌈용 냄비에 물과

돼지고기 2덩이 넣고 

월계수잎을 4~5개 넣었어요.

 

 

통마늘 넣고,

대파 대충 잘라서 넣고

대파 뿌리도 들어가요 

 

된장 크게 1큰술 넣고 

 

마른 고추 몇 개 넣고 

 

사과 잘라서 넣은 후 

푹 삶아주면 완성이라고 합니다. 

 

잘 익은 고기는

꺼내서 먹기 좋은 크기로

썰어주세요.

 

도마에 보쌈 고기 올리고, 

소금도 올려서 플레이팅 

 

이제 보쌈과 함께 곁들여 먹을 

쌈장도 직접 만드는데요.

 

그릇에 쌈장 넣고, 

청양고추를 다져서 넣고 

참기르과 들기름을 

조금씩 넣었어요.

통깨를 손으로 으깨서 

넣어서 섞어 먹으면 

그냥 쌈장보다 더 맛있다고 합니다. 

 

그리고 보쌈과 곁들일 

무생채도 만들었답니다.

ㅁ 사진출처: JTBC 끝사랑 방송 

ㅁ 이 글에 언급된 방송, 인물, 장소, 업체, 제품 등과는

아무런 연관이 없으며,

기록을 위한 방송 리뷰입니다. 

ㅁ 티빙에서 JTBC 끝사랑 다시보기 가능 

ㅁ 수정해야 하는 내용이 있으면 

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