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당나귀귀 정지선 누룽지삼계짱뽐 레시피 - 폐업 위기 식당을 구하라 아이템요리레시피 2024. 8. 18. 17:12반응형
KBS2 사장님 귀는 당나귀 귀 269회 정지선 누룽지삼계짱뽐 레시피 - 폐업 위기 식당을 구하라 아이템
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방송 리뷰 후기 노트
2024년 8월 18일 일요일 저녁 4시 40분 사장님 귀는 당나귀 귀 (사당귀) 방송에서는 정지선 셰프가 이천에서 폐업 위기 식당을 구하라는 프로젝트 미션을 위해 이천 중식당 중국집을 찾아갑니다. 정지선 셰프는 폐업 위기 식당에 맞는 컨설팅 아이템으로 중장년을 타겟으로 한 누룽지삼계짬뽕과 짜장면 레시피를 알려주었어요.
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당나귀귀 정지선 셰프 누룽지삼계짬뽕 레시피
중장년을 타겟으로 한 누룽지, 이천쌀로 누룽지를 만들기로
누릉지 완성
배추 양파 양배추 대파
고추기름 두르고 야채 볶다가 해산물 볶기
닭가슴살을 삶은 육수를 넣기
면에 짬뽕육수 올리고 닭가슴살과 누룽지 올려서 끝
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※ 사진 출처: KBS2 사장님 귀는 당나귀 귀 방송
※ 해당 방송 및 업체, 출연자와 상업적 연관없으며, 대가없이 작성한 개인리뷰입니다.※ 수정해야 하는 내용이 있으면 이 글에 댓글 남겨주세요.
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