백종원 클라쓰 수정과 만들기 만드는 법 / 백종원 레시피

 

백종원 클라쓰 수정과 만들기 만드는 법 / 백종원 레시피

KBS2 <백종원 클라쓰> 11회

Baek Jong won Class

방송 프리뷰 & 리뷰 노트

 

 

2021년 9월 13일 밤 8시 30분 <백종원 클라쓰> 방송에서는 파전과 막걸리 편이 방영됩니다. 백종원은 술을 마시지 못하는 패널을 위해 수정과 만드는 법을 알려주기로 합니다. 

 

 

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☞ 백종원 클라쓰 수정과 재료

계피

생강

물

 

 

 

레시피 계량 기준

- 1컵 = 200cc = 200ml

- 1큰술 (1T) = 15cc = 15ml

- 1작은술 = 5cc = 5ml

- 약간이나 조금 = 1/8 작은술 정도

 

 

☞ 백종원 클라쓰 수정과 만드는 법 / 레시피 보기

 

냄비를 준비해요. 

 

생강은 껍질을 제거하고 편으로 썰고, 시나몬은 물에 씻어서 헹궈서 준비한 후, 냄비에 넣어주세요. 

 

 

물 2리터를 세 개 총 6리터의 물을 넣어주세요.

 

1분 40분 정도 끓이면 수정과 완성입니다. 

 

 

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※ 이 글에 언급된 인물, 업체, 제품, 방송과는 사업적/상업적 전혀 관련없으며, 대가없이 작성한 개인 리뷰입니다. 소상공인들에게 도움이 되었으면 합니다. 

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※ 사진 출처: KBS2 <백종원 클라쓰> 방송