백종원 클라쓰 수정과 만들기 수정과 만드는 방법 9월 13일 에이딘을 위한 특별 수업

 

백종원 클라쓰 수정과 만들기 수정과 만드는 방법 

KBS2 <백종원 클라쓰> 11회

Baek Jong won Class

방송 프리뷰 & 리뷰 노트

 

 

2021년 9월 13일 밤 8시 30분 <백종원 클라쓰> 방송에서는 파전과 막걸리 편이 방영됩니다. 오늘 파전에 들어가기 전에 에이딘을 위한 백사부의 특별 수업 수정과 만들기가 진행되는데요. 술을 마시지 못해 진행되는 특별한 수업인듯 합니다.

 

 

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☞ 백종원 클라쓰 수정과 재료

 

생강

곶감

계피

물 2L 3개

 

레시피 계량 기준

- 1컵 = 200cc = 200ml

- 1큰술 (1T) = 15cc = 15ml

- 1작은술 = 5cc = 5ml

- 약간이나 조금 = 1/8 작은술 정도

 

 

☞ 백종원 클라쓰  만드는 법 / 레시피 보기

 

 

생강과 계피를 적당한 크기로 썰어 냄비에 넣어주세요.

 

1시간 40분정도 끓여주면 달콤한 수정과가 완성된다고 하네요.

 

 

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※ 이 글에 언급된 인물, 업체, 제품, 방송과는 사업적/상업적 전혀 관련없으며, 대가없이 작성한 개인 리뷰입니다. 소상공인들에게 도움이 되었으면 합니다. 

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※ 사진 출처: KBS2 <백종원 클라쓰> 방송