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tvN < 백패커 > 19회 백패커 마라샹궈

방송정보 개인리뷰 요리레시피

 

2022년 9월 29일 오후 8시 40분 백패커 방송에서는

역대급 환호로 백패커즈를 반겨주는 오늘의 출장지는

국내 유일의 아주 특별한 학교

간호장교 양성의요람 국군간호사관학교 입니다.

 

 

한국 나이팅게일의 후예라는 사명감을 가지고 노력하는 

생도들을 위해 특별한 한끼를 선물합니다.

 

중독을 부르는 마성의 빨간맛 백종원표 마라상궈와

프라이맨 듀오의 회심작 겉촉속바 점보 가츠산도

디저트 장인 보현이 탄생시킨 악마의 디저트 오레오 튀김 

레시피가 공개 됩니다.

 

 

백패커 백종원 마라샹궈 레시피 만드는법을 알아봅니다. 

 

백종원이 사용한 마라소스 보기 <<

 

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백패커 출연자 이름 음식 요리 메뉴 촬영지 장소 방송 정보 

백종원 오대환 안보현 딘딘 허경환

간호장교 양성의 요람 국군간호사관학교

빨간맛 백종원 마라상궈 마라소스

점보 가츠산도

안보현 오레오 튀김

 

 

백패커 백종원 마라상궈 마라소스 요리 재료와 레시피 보기

▼▼▼

 

* 방송에서 정확한 양이 표시되지 않아 

재료와 만드는 순서만 표기된 점 양해바랍니다.  

 

 

오리지날 북경식으로 닭날개를 기름에 튀겨줍니다.

(소고기 양고기 대신 닭날개를 넣는다고 합니다)

 

 

 

마라상궈 부재료로 비엔나소시지와 어묵, 떡,  맛살, 당면을 준비합니다.

 

비엔나소시지와 어묵을 넣고 볶아 줍니다.

큐민가루, 생강가루, 강황가루, 매콤한 고춧가루를 넣어줍니다.

 

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 이미지 출처:  백패커 방송