알토란 쌈페스토, 쌈페스토면 레시피 - 이상민 궁셰프 쌈 완전 정복

MBN 탐 나는 맛 알토란 499회 쌈페스토, 쌈페스토면 레시피 - 이상민 궁셰프 쌈 완전 정복 

2024년 7월 21일 일요일 오후 5시 <알토란> 방송에서는 이상민, 이연복, 레오란타, 조정민의 여름 입맛 깨우는 <쌈 완전 정복> 편이 방영됩니다. 궁셰프의 가성비좋은 쌈페스토 만들기 레시피를 정리해보았어요.

 

 

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√ 알토란 쌈페스토 레시피 / 재료와 만드는 방법

 

이상민 궁셰프는 쌈페스토를 만들기 위해 깻잎, 당귀, 치커리, 근대를 사용합니다. 

 

이상민은 야채 다지기를 이용해서 야채를 잘게 다집니다. #이상민야채다지기 #이상민다지기 #궁셰프다지기 

 

 

쌈장과 다진 마늘, 참기름, 참깨, 소금을 넣고 섞는다.

 

궁셰프가 만든 쌈페스토는 집에 남은 재료로 만들기 좋고, 활용도도 좋을 것 같네요.

 

 

※ 이미지 출처: MBN 알토란 방송 

※ 이 글에 언급된 방송, 인물, 제품, 장소 등과는 아무런 연관이 없으며, 맛집 정보와 요리 레시피를 기록하는 개인 블로그입니다.