쿡킹 윤은혜 홍시크렘브륄레 디저트 레시피 만들기 - 후식

 

 

쿡킹 윤은혜 홍시크렘브륄레 디저트 레시피 만들기

쿡KING 요리왕의 탄생 3대 쿡킹 결정전

<쿡킹 - 요리왕의 탄생> 5회

방송 프리뷰, 리뷰, 레시피

 

 

2021년 10월 21일 밤 9시 JTBC 요리 서바이벌 <쿡킹 - 요리왕의 탄생> 방송에서는 3대 쿡킹 결승전이 펼쳐지며, 도전자 이혜정과 쿡킹 윤은혜는 해장요리를 주제로 대결을 펼치게 됩니다. 윤은혜는 홍시를 이용해서 홍시크렘브륄레를 만들기로 합니다. 

 

 

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쿡킹 윤은혜 홍시크렘브륄레 디저트 요리 재료

홍시
마스카르포네 치즈
소금

설탕

 

레시피 계량 기준

- 1컵 = 200cc = 200ml

- 1큰술 (1T) = 15cc = 15ml

- 1작은술 = 5cc = 5ml

- 약간이나 조금 = 1/8 작은술 정도

 

 

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※ 사진 출처: JTBC 쿡킹 쿡king 방송