편스토랑 김재중 매콤들기름비빔장 레시피 - 매운 들기름 비빔 국수 만능 양념장

[방송 레시피 그대로! 변형없음]

 

편스토랑 김재중 매콤들기름비빔장 레시피
김재중 매운 들기름 비빔국수 만들기 
여름에 집에서 해 먹기 좋은 국수 레시피 

 

KBS2 신상출시 편스토랑 232회 

방송 프리뷰 & 리뷰 노트

2024년 7월 5일 금요일 저녁 8시 30분 신상출시 편스토랑 방송에서는 최강 편셰프들에게 주어진 일흔세 번째 주제는 모두의 저녁, 저녁 밥상을 책임져줄 다양한 저녁 메뉴가 소개되었습니다. 김재중은 매운 들기름 비빔국수를 만들기 위한 맵고 달콤하고 고소한 들기름비빔장 비법을 공개했어요. 저도 이 레시피대로 한 번 만들어먹어 보고 싶네요. 

 

 

김재중이 전국 팔도를 통합할 궁극의 소스! 어떤 면이든 이 소스랑 섞기만 하면 요리가 뚝딱!  ★ 매콤, 달콤, 고소한! <매콤들기름비빔장> 레시피 大공개! ★

 

[요리레시피] - 편스토랑 김재중 닭매운탕 레시피 - 매운 닭볶음탕

편스토랑 김재중 닭매운탕 레시피 - 매운 닭볶음탕

 

 

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편스토랑 김재중 매콤들기름비빔국수 / 만능 비빔장레시피 / 재료와 만드는 방법 정리

방송에 나온 그대로 정리했으며, 변형되지 않은 레시피입니다. 

 

■ 요리 재료

메밀면 한 줌 (*중면 쓰셔도 됩니다!)

 

[매콤들기름비빔장]

초고추장 10T,

들기름 10T,

설탕 5T

(*초고추장:들기름:설탕=1:1:0.5 비율입니다!)

 

 

■ 만드는 법 

(※ 재중 씨의 손맛 계량을 영상 분석하여 올리는 레시피입니다:)

약간의 오차가 있을 수 있으니 양해 부탁드립니다 ☺

 

 

[재료 준비]

1. 메밀면은 삶은 뒤, 찬물에 헹궈 준비한다.

 

[매콤들기름비빔면 만들기]

1. [매콤들기름비빔장] 초고추장 10T, 들기름 10T, 설탕 5T를 섞는다. 

 

2. 삶은 메밀면과 매콤들기름비빔장을 골고루 비벼주면 완성. 

  (*다진 김치, 들깻가루, 채 썬 깻잎, 김가루 등을 올려서 같이 먹으면 더욱 맛있습니다!)

 

*레시피는 편스토랑 인스타그램에서도 확인할 수 있습니다♥

@funstaurant_kbs

 

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※ 이 글에 언급된 인물, 업체, 제품, 방송과는 사업적/상업적 관련없으며, 대가없이 쓴 개인 리뷰 입니다. 

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※ 이미지 출처: KBS2 <편스토랑> 방송