한국인의밥상 닭인삼말이찜 만들기 레시피

한국인의 밥상 닭인삼말이찜 만들기 레시피 

KBS1 <한국인의 밥상> 544회

방송 미리보기 & 후기

 

 

2022년 1월 6일 목요일 저녁 7시 40분 <한국인의 밥상> 방송에서는 '범 내려온다!! 임인년 새해 밥상' 편이 방영되며, 호랑이를 품고 살아가는 사람들의 이야기가 공개되며, 건강과 복을 기원하는 새해 밥상이 소개됩니다. 

 

 

이 글 아래에서 음식을 만들기 위한 재료와 만드는 법을 확인할 수 있어요. <한국인의 밥상> 재방송은 KBS 홈페이지에서 다시보기 할 수 있습니다. 

 

 

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< 한국인의 밥상 닭인삼말이찜 재료 >

닭고기, 대추, 인삼, 소금, 후추, 무명실

 

 

< 한국인의 밥상 닭인삼말이찜 만드는 법>

1. 씨를 뺀 대추로 인삼을 감싼다.

2. 소금과 후추로 밑간을 한 닭고기로 인삼을 돌돌 말아준다.

3. 닭고기가 풀리지 않도록 무명실로 동여맨다.

4. 찜통에 넣고 20~30분간 찐다.

 

 

※  이 글에 언급된 인물, 업체, 제품, 방송과는 사업적/상업적 관련 없으며, 대가없이 작성한 글이다. 

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※ 이미지 출처: KBS <한국인의 밥상> 방송