현무카세 오므라이스 무무라이스 소스 레시피 - 메인요리 회오리 치마 입은 오므라이스 만들기

 
ENA 현무카세 6회 오므라이스 소스 무무라이스 레시피 - 메인요리 회오리 치마 입은 오므라이스 만들기
MooKase / Jun Hyun-moo / Kim Ji-seok / Korean food recipe
목요일 퇴근 푸드 / 레시피 기록 블로그

 
2024년 8월 15일 목요일 밤 9시 <현무카세> 방송에서는 오나라와 채정안이 게스트로 출연합니다. 전현무는 오나라를 위해서 회오리 치마 입은 오므라이스(무무라이스)를 만들기로 합니다. 
 

 
현무카세 재방송 다시보기는 웨이브와 티빙, 넷플릭스에서 가능합니다. 
 
 
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오나라가 먹고 싶었던 것은 계란 오므라이스인데, 이건 못한다고 다른 오므라이스 만들기로 했어요.
 
현무카세 회오리 치마 입은 오므라이스 레시피 
MooKase Recipes by Jun Hyun-moo
 

무무라이스의 소스 만드는 법 
토마토소스, 물, 진간장, 설탕을 넣고 끓이기
 
 

파프리카, 당근, 양파를 잘게 다지기 
 

달군 프라이팬에 기름 두르고
 

파프리카와 당근 볶기
 

파프리카와 당근 익어갈 때 밥과 양파 투하
 

 

부드러운 식감을위해 알끈을 제거
 

달군 프라이팬에 기름을 두르고 약불로 줄이기 
현무카세에 나온 가스버너 예쁘네요.
 

회오리치마 달걀지단 만들기, 1시간 7시 방향에서 중앙으로 모이는 젓가락, 그리고 프라이팬을 돌려 계란 치마 만들기
회오리 치마 지단 만들기 어렵네요 ㅋㅋ 
 

메인요리 무무라이스 완성! 회오리 치마 입은 오므라이스 
 
In a cozy, back-alley restaurant, hosts Jun Hyun-moo and Kim Ji-seok serve guests casually customized dishes with generous helpings of laughter. 
 
* * *
현무카세 촬영지
문래동에 위치한 '평화'라는 카페가 있는 자리
 
■ 현무카페 장소 주소 위치 :
서울특별시 영등포구 도림로131길 13 1층 평화
 
ㅁ 사진출처: 목요일 퇴근 푸드 현무카페 방송 
ㅁ 이 글에 언급된 방송, 인물, 장소, 업체, 제품 등과는 아무런 연관이 없으며 기록을 위한 방송 리뷰입니다.