편스토랑 전간장 레시피 - 어남선생 류수영

 

편스토랑 전간장 레시피 - 어남선생 류수영 

KBS2 신상출시 편스토랑 238회 

방송 리뷰 후기 / 맛집 정보 및 레시피 기록 블로그

 

2024년 8월 30일 금요일 저녁 8시 30분

신상출시 편스토랑 방송에서는 

류수영 어남선생이 

추석 명절 음식으로 동태전과 

가지전 만드는 방법을 알려주었어요.

 

그리고 전을 찍어 먹으면 좋을

전간장 만드는 레시피를 공개했어요. 

편스토랑 전간장 레시피 - 어남선생 류수영

 

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편스토랑 어남선생 전간장 레시피

 

■ 어남선생 전간장 요리 재료

양조간장 3T,

식초 1T,

설탕 1T,

다진생강 1/3t,

대파,

청양고추 1/2개

 

※ 다진생강은 손톱크기만큼 넣어주세요!

 

 

 

■ 어남선생 전간장 만드는 법

1. 대파를 다지고 청양고추 1/2개는 어슷썬다. 

 

2. 볼에 양조간장 3T, 식초 1T, 설탕 1T,

다진생강 1/3t, 다진 대파 한 줌,

어슷 썬 청양고추를 넣어 섞는다.

 

 

 

ㅁ 편스토랑 인스타그램 :

https://www.instagram.com/funstaurant_kbs/

 

ㅁ KBS2 편스토랑 다시보기는

KBS 홈페이지 또는 웨이브에서 가능 

 

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편스토랑 인스타그램에서도 확인할 수 있습니다.

편스토랑 공식 인스타그램 @funstaurant_kbs

 

※ 이 글에 언급된 인물, 업체, 제품, 방송과는 

사업적/상업적 관련없으며, 

대가없이 쓴 개인 리뷰 입니다. 

 

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※ 이미지 출처: KBS2 <편스토랑> 방송