편스토랑 정상훈 숯불치킨버거 2종 햄버거 재료와 레시피 보기

 

편스토랑 정상훈 숯불치킨버거 2종 재료와 레시피 보기 

KBS2 신상출시 편스토랑 136회

방송 프리뷰 & 리뷰 노트

 

 

2022년 7월 15일 금요일 밤 20시 30분

신상출시 편스토랑 방송에서는 편셰프들에게 주어진 

마흔 네 번째 주제 먹는 즉시 휴양지로 소환해 줄 

바캉스 메뉴입니다. 

 

★카피정, 정상훈이 돌아왔다★ 
동대문 엽O 떡볶이, 베니건스 몬테크리스토, 고든램지 햄버거.. 
수많은 맛집 요리를 200% 카피했던 상훈.. 이번엔 집코바(?)에 도전한다!? 
재료는 심플! 그러나 맛은 확실한 역대급 레시피 공개임박!! 

삼둥이 아빠 정상훈!! 부캐가.. 간식의 달인이라고요!? 
손이 많~이 가서 귀찮은 탕수육도 상훈의 손을 거치면 초간단하게 완성!! 
흔한 소떡소떡마저 아이들이 좋아하는 비주얼로 재탄생!? 
과연.. 한결이(a.k.a 막둥이)의 픽을 받은 간식은 무엇일지..! 

 

정상훈은 아이들을 위해 매콤 숯불 치킨과 간장숯불치킨을 넣어 

두 가지 맛의 버거를 만들었어요. 

 

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편스토랑 숯불치킨버거 2종 햄버거  요리 재료 보기

매콤 숯불 치킨 1조각, 간장 숯불 치킨 1조각, 스리라차 소스 1T, 마요네즈 1T, 올리고당 1T, 모닝빵 2개, 상추 1장, 체더치즈 슬라이스 1장, 가염버터 1조각

 

※ 레시피 계랑 기준

1T(큰술) = 테이블스푼 = 15ml = 15cc

1t(작은술) = 티스푼 = 5ml = 5cc

1cup(컵) = 200ml = 200cc

 

※ 방송에서 정확한 계량이 표시되지 않는 경우는 

추측된 계량으로 개인취향에 맞게 재료를 가감하세요.

 

 

편스토랑 숯불치킨버거 2종 햄버거   요리 만드는 순서 만드는 방법 레시피 보기

 

0. 재료 준비 
① 스리라차 소스 1T, 마요네즈 1T, 올리고당 1T를 넣고 섞어 소스를 만든다. 
② 모닝빵 2개를 절반으로 썬다.  
③ 상추 1장을 1/2 크기로 썬다.
④ 체더치즈 슬라이스 1장을 1/4 크기로 썬다. 

1. 팬에 가염버터 1조각을 녹인 뒤, 모닝빵 2개의 안쪽 면을 바삭하게 구워준다. 

2. 구운 모닝빵의 뚜껑과 밑부분에 스리라차마요를 듬뿍 발라준다. 

3. 모닝빵 밑 부분에 간장 숯불 치킨 1조각 – 체더치즈 슬라이스 1장 – 상추 1장을 올리고, 모닝빵 뚜껑을 덮어준다. 
매콤 숯불 치킨도 동일한 방법으로 쌓아주면 완성!  

 

 

 

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※ 이 글에 언급된 인물, 업체, 제품, 방송과는 사업적/상업적 관련없으며, 대가없이 쓴 개인 리뷰 입니다. 

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※ 이미지 출처: KBS2 <편스토랑> 방송