푹다행 BTS 진 소라 더덕 무침 레시피 - 소라무침 양념장 소스 만들기

MBC 푹 쉬면 다행이야 17회 BTS 진 소라 더덕 무침 레시피 - 소라무침 양념장 소스 만들기  

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2024년 8월 26일 밤 9시 푹 쉬면 다행이야 무인도 호텔 운영 이야기 방송에서는 방탄소년단 BTS 진과 산들, 김남일, 이연복, 이홍운(이연복 아들)은 새로운 무인도 호텔 2호점 부지를 찾아나섭니다. 후보지에서 구한 식재료인 소라와 더덕을 이용해서 BTS 진이 소라무침(소라더덕무침)을 만들기로 했어요. 

 

영문도 모른 채 안CEO에 끌려가는 일꾼들?! 무인도 호텔의 2호점을 찾기 위해 어디론가 떠나는데! 기대 + 설렘 가득한 NEW호텔 부지 찾기의 결과는?! 무동력 보트에 이은 역대급 비주얼의 ♥뗏목 원정대♥ 결성! 직접 만든 대나무 낚싯대로 뗏목 낚시에 도전한 방탄소년단 진! 첫째 날부터 꿈꿔왔던 월척의 꿈! 자칭(?) 낚시왕 진의 수확은? 끝나지 않는 해루질의 축복!! 새로운 식재료 수급을 위해 갯벌까지 입성해 일꾼 DNA 제대로 폭발한 진X산들 폭풍 내손내잡 현장 大공개!

 

푹 쉬면 다행이야 푹다행 소라무침 / 소라더덕무침 레시피 

요리 만들기 만드는 방법

 

팔팔 끓는 물에 소라를 통채로 넣어서 삶은 후 꺼내서 차가운 물에 넣어 식혀주세요. 

 

소라 알맹이를 꺼낸 후 무침용으로 먹기 좋은 크기로 자릅니다. 

 

쪽파를 먹기 좋은 크기로 잘라주세요. 

 

양파도 채썰어서 준비하구요. 

 

다진 마늘 준비

 

오이는 반달 모양으로 채썰어서 준비합니다.

 

소라 더덕 무침 양념장을 만듭니다. 

 

방탄소년단 진의 소라더덕무침 레시피: 식초 넣기 

 

방탄소년단 진의 소라더덕무침 레시피: 고춧가루로 알싸함 올리기 

 

방탄소년단 진의 소라더덕무침 레시피: 깨소금 넣어 고소함 올리기 

 

방탄소년단 진의 소라더덕무침 레시피: 고추장 듬뿍 넣고 

 

방탄소년단 진의 소라더덕무침 레시피: 설탕도 넣어요. 

 

방탄소년단 진의 소라더덕무침 레시피: 소금을 넣어 간을 하구요. 

 

참기름을 두 바퀴 정도 둘렀어요.

 

데친 소라 잘라둔 것 넣구요. 

손질한 더덕 잘게 채썰어주시구요.

 

소라와 더덕 넣어서 잘 버무려줍니다. 

 

마지막으로 통깨를 솔솔 뿌려서 완성합니다. 정말 맛있어 보이네요!!!  방탄소년단 진의 소라더덕무침 레시피 끝 

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푹 쉬면 다행이야 무인도 호텔 촬영지 장소 위치 

푹 쉬면 다행이야 무인도 촬영지는 전라남도 완도군에 위치한 대화도라는 무인도입니다. 

 

※ 이 글에 언급된 인물, 방송, 제품과 상업적 연관성 없으며, 순수 개인 리뷰(방송 후기)입니다. 

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※ 자료 출처: MBC 푹 쉬면 다행이야 방송