6시내고향 인삼 삼겹살 말이 만들기 레시피

6시내고향 셰프의 선물 인삼 삼겹살 말이 만들기 레시피

KBS1 <6시내고향> 레시피 다시보기

 

 

2021년 10월 22일 금요일 저녁 6시 <6시 내고향> 방송에서는 '셰프의 선물' 코너를 통해 금산의 인삼을 이용한 레시피들이 소개됩니다. 인삼 삼겹살 말이 만드는 법을 정리해보았어요. 

 

 

많이 본 글 ☞ [요리레시피] - 6시내고향 금산 인삼 닭고기 샐러드 만들기 레시피

6시내고향 금산 인삼 닭고기 샐러드 만들기 레시피

#인삼닭고기샐러드 #인삼삼겹살말이 #인삼춘권 

 

 

6시내고향 인삼 삼겹살 말이 만들기 레시피 재료

인삼,

삼겹살(대패삼겹살),

팽이버섯,

쪽파,

파프리카

 

 

바비큐맛 소스 재료 :

물 3큰술,

간장 1큰술,

설탕 1큰술,

굴 소스 1큰술,

다진 마늘 1작은술,

후추 약간

 

 

※ 레시피 계랑 기준

1T(큰술) = 테이블스푼 = 15ml = 15cc

1t(작은술) = 티스푼 = 5ml = 5cc

1cup(컵) = 200ml = 200cc

 

 

6시내고향 인삼 삼겹살 말이 만들기 레시피 만드는 법 / 조리과정

1. 인삼은 채 썰고 쪽파, 팽이버섯, 파프리카 등과 함께 준비한다.

 

2. 삼겹살은 칼등으로 두들겨 얇게 펴주고 1의 재료를 넣고 돌돌 말아 팬에서 구워준다. 

(tip. 대패삼겹살을 이용하면 편리하다.)

 

3. 분량의 재료로 바비큐 맛 간장소스를 만든다.

 

4. 삼겹살이 노릇노릇 구워지면 3의 간장소스를 부어 소스가 졸아들 때까지 익혀서 인삼 삼겹살 말이를 완성한다.

 

 

#6시내고향셰프의선물 #6시내고향셰프의선물레시피 #셰프의선물레시피 #6시내고향요리 #요리 #레시피 #방송레시피 #방송에나온요리 

 

 

☞ 매일 업데이트되는 방송 TV 연예인 맛집 지도 보기

‘방송 TV 연예인 맛집 지도’ by Lucy

※ 이 글에 언급된 인물, 업체, 제품, 방송과는 사업적/상업적 연관성은 관련없으며, 대가없이 작성한 글입니다. 

※ 위 글에서 수정해야 하는 내용은 댓글 남겨주세요. 

※ 이미지 출처: KBS1 6시내고향 방송