어서와 한국은 처음이지 비건떡국 레시피 캐슈너트 떡국 끓이는법 - 줄리안 비건 디너 풀코스 요리

 

 

 

어서와 한국은 처음이지 줄리안 비건떡국 레시피 캐슈너트 떡국 끓이는법 - 비건 디너 풀코스

MBC Every1 <어서와~ 한국은 처음이지?> 234회 

프리뷰 & 리뷰 & 정보

 

2022년 3월 10일 목요일 저녁 8시 30분 <어서와! 한국은 처음이지?> 방송에서는 한국살이 18년차 벨기에 출신 줄리안과 프셰므, 일리야, 자히드의 지구를 위한 아주 특별한 휴가 클린오프 데이 일상이 공개 됩니다. 줄리안은 육식이 탄소 배출을 유발한다고 하여 채식주의자가 되었으며 친구들에게 캐슈너트로 끓여낸 채식 떡국, 야채로만 만든 만두, 채식 치킨 비건 요리 레시피를 선보인다고 합니다.

 

 

 

<어서와 한국은 처음이지> 방송에 나온 장소의 상호와 위치, 연락처 등의 상세 정보는 이 글 아래에서 확인할 수 있어요. <어서와 한국은 처음이지> 재방송은 MBC everyone에서 다시보기 할 수 있어요.

 

 

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줄리안 비건떡국 재료

 

캐슈너트, 소금, 물, 마늘, 떡, 파

 

캐슈너트 떡국 레시피 만드는법 

 

 

믹서기에 캐슈너트 2컵, 물 7컵, 다진마늘 한뭉텅이를 넣어 줍니다.

 

 

 

믹서기로 곱게 갈아준후 냄비에 갈은 캐슈너트물을 부어줍니다.

 

 

소금으로 간을 맞추어 줍니다.

 

 

캐슈너트 사골이 끓기 시작하면 비건 만두와 떡국떡을 넣어 끓여준후 파를 넣어 준후 김가루와 후추를 뿌려줍니다.

 

 

 

 

 

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※ 이미지: MBC Every1 어서와 한국은 처음이지 방송