편스토랑 어남선생 어남주 레시피 만드는법 - 류수영 막걸리 페어링

 

 

 

편스토랑 어남선생 어남주 레시피 만드는법 - 류수영 막걸리 페어링

KBS2 <신상출시 편스토랑> 106회

방송 프리뷰 & 리뷰 노트

 

 

2021년 11월 19일 금요일 밤 9시 40분 <신상출시 편스토랑> 방송에서는 서른네 번째 주제 안주 요리를 편셰프들이 개발하며 레시피가 공개 됩니다. 어남선생표 특별 안주 어남 포차가 오픈하며 아주요리와 함께 전과 찰떡궁합을 자랑하는 막걸리 페어링 어남주 레시피를 선보입니다.

 

 

어남선생 어남주 만드는법을 알아봅니다 이글 아래에서 레시피 확인 할수 있어요

 

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편스토랑 어남주 재료 보기

 

막걸리 2, 우유 2, 연유 1, 얼음 1개, 코코넛 럼주 1뚜껑

 

※ 레시피 계랑 기준

1T(큰술) = 테이블스푼 = 15ml = 15cc

1t(작은술) = 티스푼 = 5ml = 5cc

1cup(컵) = 200ml = 200cc

 

※ 방송에서 정확한 계량이 표시되지 않는 경우는 추측된 계량으로 개인취향에 맞게 재료를 가감하세요.

 

 

편스토랑 어남주  만드는 법 레시피 보기

 

1. 뚜껑이 있는 병에 막걸리 2, 우유 2, 연유 1의 비율로 담아준 후 얼음 1개와 코코넛 럼주 1뚜껑을 추가해 잘 섞이도록 흔들어준다. 

 2. 예쁜 잔에 1의 막걸리셰이크를 담아준다. 

 

 

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※ 이 글에 언급된 인물, 업체, 제품, 방송과는 사업적/상업적 관련없으며, 대가없이 쓴 개인 리뷰 입니다. 

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※ 이미지 출처: KBS2 <편스토랑> 방송